聂书坐在炸鸡店的角落,手里紧紧握着账本,眉头紧锁。店内的灯光昏暗,映照出他疲惫的面容。
他深吸一口气,决定召集员工开会,讨论如何扭转局面。
“大家,今天召集你们来,是因为我们遇到了一些问题。”
聂书的声音在空旷的店内回荡,员工们围坐在一张长桌旁,神情严肃。
“老板,是不是账本出了问题?”小李,店里最年轻的员工,率先开口。
聂书点了点头,“是的,这个月的亏损比我们预想的要严重得多。
竞争越来越激烈,我们的生意受到了很大的冲击。”
“那我们该怎么办?”另一位员工小张问道,他的语气中带着一丝焦虑。
聂书环视了一圈,目光坚定,“我们必须创新,找到新的卖点,吸引更多的顾客。我们不能坐以待毙。”
“创新?”小李疑惑地重复了一遍,“可是我们能做什么呢?”
聂书沉思片刻,突然灵光一现,“我有一个想法。
我们可以推出一种全新的炸鸡口味,结合本地特色和现代风味。这样不仅能吸引老顾客,还能吸引新顾客。”
“听起来不错,”小张点头表示赞同,“但具体怎么做呢?”
“我们需要研发一种独特的酱料,”聂书解释道,“这种酱料要既有本地特色,又要符合现代人的口味。
我们可以从本地食材入手,比如用当地的辣椒和香料。”
“那我们什么时候开始?”小李兴奋地问道。
“现在就开始,”聂书果断地说,“我们需要尽快行动,不能浪费时间。”
接下来的几天,聂书和员工们开始了紧张的研发工作。
他们尝试了各种配方,调整了无数次比例,但始终没有找到理想的味道。
“老板,我们是不是走错了方向?”小李在一次失败的尝试后沮丧地问道。
聂书摇了摇头,“不,我们不能放弃。每一次失败都是一次学习的机会。”
就在他们几乎要放弃的时候,小张突然提出了一个大胆的想法,“
老板,我听说有一种新的烹饪技术,可以用低温慢煮的方式保持食材的原味。我们为什么不试试呢?”
聂书眼前一亮,“好主意!我们可以用这种方式来处理鸡肉,然后再配上我们研发的酱料。”
经过一番努力,他们终于成功地研发出了一种全新的炸鸡口味。
聂书决定在周末举行一次试吃活动,邀请顾客免费品尝,并收集反馈。
试吃活动当天,炸鸡店门口排起了长队。
顾客们对这种新口味赞不绝口,纷纷表示愿意再次光顾。
“老板,我们的新口味大受欢迎!”小李兴奋地跑来报告。