第246章 明显起色(1 / 1)

聂书传奇 / 著

第五小说网 https://www.di05.cc,最快更新 聂书传奇最新章节!

“你这鸡柳炸得跟石头似的,怎么卖得出去?”聂远的声音从门口传来,他穿着一身休闲装,手里拿着一罐啤酒,看起来像是刚从酒吧回来。

聂书抬头,看到聂远,苦笑道:“我这不是在想办法吗?你倒是说说,这番茄酱和鸡柳怎么搭配才好?”

聂远走进厨房,拿起一块鸡柳,仔细看了看,然后说:“你这鸡柳腌制的时间不够,番茄酱的酸甜度也没调好。你得先从基础做起,别想着一步登天。”

聂书叹了口气,说:“我知道,但我这不是急着想要创新吗?店里生意一直上不去,我心里急啊。”

聂远拍了拍聂书的肩膀,说:“创新是好事,但得有基础。你先把鸡柳腌制好,番茄酱的配方我给你调一下,你试试看。”

聂书点点头,开始按照聂远的指导重新腌制鸡柳。

聂远则在一旁调制番茄酱,两人一边忙碌一边聊着天。

聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一个新鲜的鸡蛋,脸上露出了一丝紧张的神情。

自从上次聂远指导他改进了鸡柳和番茄酱的搭配后,店里的生意有了明显的起色。

但聂书并不满足于此,他想要更多的创新,这次他决定挑战炸鸡蛋。

“聂书,你真的要尝试炸鸡蛋吗?这可不是件容易的事。”

聂远的声音从门口传来,他手里拿着一本烹饪书,看起来是专门来给聂书提供建议的。

聂书抬头,看到聂远,微笑道:“是啊,我想试试。鸡蛋是我们店里常备的食材,如果能做出特色,肯定能吸引更多顾客。”

聂远走进厨房,拿起一个鸡蛋,仔细看了看,然后说:“炸鸡蛋的关键在于控制油温和时间,还有鸡蛋的新鲜度也很重要。你打算怎么做?”

聂书拿出一个平底锅,倒入适量的油,说:“我想先试试直接炸,看看能不能炸出蓬松的效果。”

聂远摇摇头,说:“直接炸很难控制,我建议你先用淀粉裹一层,这样鸡蛋炸出来会更蓬松,而且不容易油腻。”

聂书点点头,开始按照聂远的建议操作。他先将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉调味,然后均匀地裹上一层薄薄的淀粉。

聂远在一旁看着,不时地给出建议:“油温不要太高,中火就可以了。等油温稳定后,再轻轻放入鸡蛋。”

聂书小心翼翼地将裹好淀粉的鸡蛋放入锅中,鸡蛋在热油中迅速膨胀,发出“滋滋”的声音。聂书紧张地盯着,生怕一不小心就炸过头了。

“看,这样炸出来的鸡蛋表面金黄,内部蓬松,看起来很不错。”聂远赞许地说。

聂书拿起一个炸好的鸡蛋,轻轻咬了一口,脸上露出了满意的笑容:“真的很好吃,外酥里嫩,一点儿也不油腻。”

就在这时,店门口传来一阵喧闹声,几个年轻人推门而入,大声喊道:“老板,听说你们这里有新出的炸鸡蛋,给我们来一份尝尝!”

聂书和聂远对视一笑,聂书立刻忙碌起来,开始为顾客准备炸鸡蛋。

聂远则在一旁帮忙,两人一边忙碌一边聊着天。

聂书听到顾客的喧闹声,立刻从厨房里走了出来,脸上带着歉意的微笑。

他走到王宁面前,看到她手里拿着的炸鸡蛋,上面明显有一小块蛋壳。

“真的很抱歉,这是我们的疏忽。”聂书诚恳地说道。

王宁皱了皱眉,但看到聂书的态度,她的语气也缓和了下来:“聂书,我知道你们在尝试新菜品,但这种错误不应该发生。”

聂书点头表示同意:“你说得对,我会立刻改进。”

“这样吧,这次的炸鸡蛋我给你免费,另外再送你一份我们新研发的鸡柳,希望你能再给我们一次机会。”

王宁听到聂书的提议,脸色稍微好转了一些:“好吧,既然你这么有诚意,我就再试一次。”

聂书立刻回到厨房,聂远看到他紧张的样子,问道:“怎么了?”

“有个顾客在炸鸡蛋里吃到了蛋壳,我答应给她免费,再送一份鸡柳。”聂书一边说一边开始准备新的炸鸡蛋。

聂远皱了皱眉:“蛋壳?这确实不应该。我来帮你检查一下。”

两人开始重新检查每一个鸡蛋,确保没有蛋壳残留。

聂书重新炸了一份鸡蛋,这次他更加小心,确保每一个步骤都做到位。

不久,聂书将新的炸鸡蛋和鸡柳送到王宁面前。王宁尝了一口,脸上露出了满意的笑容:“这次很好,没有问题。”

聂书松了一口气:“谢谢你的理解,我们会继续改进的。”

就在这时,店里的电话响了,聂书接起电话,听到是一个预订炸鸡蛋的团体订单。他兴奋地对聂远说:“聂远,我们接到一个团体订单,他们想要尝试我们的炸鸡蛋!”

聂远也露出了笑容:“这是个好机会,我们要确保每一批炸鸡蛋的质量。”

聂书立刻开始准备,他和聂远一起忙碌起来,厨房里充满了紧张而有序的气氛。

他们一边炸鸡蛋,一边检查质量,确保每一个炸鸡蛋都完美无缺。

在聂书和聂远紧张而有序地准备团体订单的同时,店内的气氛也逐渐升温。

顾客们闻到厨房传来的香味,纷纷向服务员询问新推出的鸡柳和炸鸡蛋的情况。

聂书在忙碌中不忘向顾客们介绍新菜品,他的热情和专业让顾客们对即将到来的团体订单充满了期待……

“聂书,你又在琢磨什么新花样了?”聂远推门进来,手里提着一袋新鲜的菠萝。

聂书抬头,看到是好友聂远,嘴角露出一丝微笑:“我在想,能不能把菠萝和炸鸡结合起来,创造一种新的美食。”

聂远挑了挑眉,显然对这个想法感到新奇:“菠萝炸鸡?听起来挺有意思的,不过你确定这能好吃吗?”

“不试试怎么知道?”聂书自信满满,接过聂远手中的菠萝,开始忙碌起来。

举报本章错误( 无需登录 )

相关推荐: 九锡永恒武神火葬场女工日记综影视:姑娘你别跑民国江湖二十年豪门甜宠!京圈太子爷是恋爱脑姜辞忧薄靳修姜月楚云神话版三国之邪神降临大千世界:从柳域开始崛起快穿:拯救那个反派小可怜吴云肖雪燕综影视:女配有了金手指神三群聊:三国我靠打爆学霸兑换黑科技豪门甜宠!京圈太子爷是恋爱脑综影视炮灰也要美丽从虐杀原形开始不死不灭大明:如此贪的驸马,朕杀不得?我的异世界是游戏模式我在西伯利亚打地鼠摆烂重生:全家只有我是炮灰诸天皇帝聊天群完蛋!我养的小白脸是京圈太子爷姜辞忧薄靳修玄幻:从一本书开始无敌铁雪云烟

本站所有小说为转载作品,所有章节均由网友上传,转载至本站只是为了宣传本书让更多读者欣赏。
Copyright © 2021 第五小说网 All Rights Reserved.
简体版 · 繁體版