宋久安给他装好，看着他也是钱都没有给就走了。
他在后头打了一套空拳，“这都是些什么人啊！哪里是兄弟，这根本就是土匪！要不是我家大业大，早晚得被你们抢空了不说。”
那小厮道，“掌柜的为何不跟少东家说要收钱呢？”
宋久安翻了个白眼，无奈道，“惹不起。”
一个少东家，他严厉的兄长，从小就是这副死样子，他怕习惯了。另外一个耍无赖的弟弟，时不时的去告状，他也惹不起。
出了布庄齐白玉才问，“少东家为何要买衣裳？”
想了想应该不能说是买，但说的太直白好像也有点不太好。
“送你赔罪，送程十娘子，是因为很快她就要参加比赛了，我相信她有那个本事，所以提前送礼。”宋永安倒是很直白。
到了珍馐食肆的时候，已经没有多少客人了，来来往往都是些吃小食和纳凉的小工。
程洛笙走了出来，“少东家。”
宋永安开门见山道，“十娘子唤我何事？”
让齐白玉专程来找他，定然是有一件宋十安不太能够完成的事情，所以才会用到他。
“上去说。”
上了二楼的雅间，几个人坐着谈话。
“最近听闻鸿胪寺卿李大人的夫人身体抱恙，吃喝不甚，所以我专门做了点适合李夫人的吃食，不知少东家可能引荐一二？”程洛笙开门见山道。
“可以。”
程洛笙还有些惊讶，宋永安竟然就这么答应了。
“还未吃午饭，十娘子这里可有简单的吃食？”
宋永安是没有吃饭就出来的，他在外头看看那些店铺，一不小心就错过了饭点，正巧碰见了齐白玉，心里便想着珍馐食肆的吃食，那味道很是难忘。
“有的。”程洛笙笑了笑。
让齐白玉和谢无咎他们留在这里，给他倒上紫苏饮，自己则去了后厨准备吃食。
从莲塘里回来，还带了好些莲蓬，想着做个莲房鱼包，也是不错。
程洛笙拿了莲蓬来，从后面剪开去除里头的莲子，将掏空的莲蓬放在一旁备用。
莲蓬里的莲子是用鳜鱼重新做成的，取鳜鱼取其白肉，一半切丁，一半剁碎。鱼蓉放入盐，蛋清，抓拌均匀，鱼丁加入少许盐和酱油，拌匀备用。
将鱼蓉一点点填满莲蓬的空，做成莲子的形状，鱼丁装进莲蓬里，最后用鱼蓉封口。一个如同莲蓬一般的，莲房鱼包，便初见雏形。
程洛笙又拿了点莲花来，择其花瓣，用清水洗干净了备用。
莲花清雅高洁，做出来的菜也是清雅高洁的，只需要一点调味，保留鲜香的味道，不消其味，只让这一道菜更加的高洁。
将做好的莲房鱼包拿去蒸熟，碧绿的花边形盘子作为莲叶，将莲花花瓣均匀的摆放成一个花形，再将莲房鱼包放置在上头。
赵钰闻着味道走过来，“这莲房鱼包做得当真是不错。”
莲花自带着一股清香的味道，鳜鱼肉嫩滑鲜香，与莲花的清雅相辅相成，自带高雅。
宋永安看起来是个喜欢高雅之物的人，从之前来这里的时候便看出来了。
剩下的鱼肉，做了些鳜鱼豆腐汤。
“掌柜的，我觉得我有必要试一试味道。”