第96章年夜饭(2 / 2)

擂茶与肉丸 / 著

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温舒窈疑惑,单纯的说:“怎么说呢!”

“还记得结婚时,家里的大喜字吧!都是我剪的,是不是很好看。”顾知衍拿着窗花调笑。

温舒窈震惊:“那还挺好看的,等我明年过年也要自己剪。”

到处贴满了红色,温舒窈也有了过年的氛围。

顾知衍去到厨房弄猪肉,晚上还要做肉丸。

瘦肉和肥肉三比一的剁好,先是切成条,再是剁成碎,再是剁成肉泥。

在加入姜末剁碎,也好去腥。

在加入番薯粉糊糊搅拌,等到猪肉和番薯糊糊搅和在一起,就能泡肉丸了。

“老顾,要帮忙不?”余柏林也把家里弄好,就下楼来了。

顾知衍点头:“你去帮我烧火吧!我弄肉丸不方便烧火。”

余柏林点头。

等到肉丸出锅,顾知衍调了点酱油汁淋在了一碗单独盛起来的肉丸上。

“媳妇,李同志,你们尝尝肉丸怎么样?”顾知衍把饭菜端到客厅。

温舒窈看着肉丸高兴极了,拿着碗筷,打了几个肉丸:“嗯,还挺好吃的,有我妈妈做的那个味道了。”

李采薇也拿了碗筷打了两个吃了起来:“确实很不错。”

余柏林拿着一根筷子,和一个碗,哈哈大笑:“你们都不懂得吃,要吃肉丸,就应该用筷子串起来,浇上汤汁。”

“嗯,我只在小孩子身上看到这样吃。”顾知衍冷冷的说。

“哈哈哈哈”温舒窈笑着点头。

李采薇也不厚道的笑。

余柏林想着她逗笑了自己媳妇和嫂子,便没有在说什么。

试吃了过后,两个男人又回到厨房开始准备团圆饭。午饭可以省略,这个试吃,那个试吃,拿了会饿。

顾知衍把草鱼处理好,切成块。沾上番薯粉糊糊。余柏林也把油锅烧热了。

就开始拿着筷子,把鱼块一块一块的下锅,防止他们粘连,也会拿着筷子拨弄。

最后就是把大公鸡放入大锅里煮熟,鸭子的话,准备做一道板栗鸭。

等到吃上年夜饭,已经是傍晚六点多钟了,连午饭都省下了。

一共十二道菜,代表着一年十二个月份。

手工肉丸。

板栗鸭。

炒鸡肉。

炸鱼块(撒了辣椒粉)

清蒸鱼。

梅菜扣肉。

芋头粉蒸排骨。

酸菜炒肥肠。

八宝饭。

小青菜。

“哇!好香啊!你做的饭菜越来越有水平了。”温舒窈竖着大拇指夸赞。

顾知衍给自己媳妇夹了一筷子鸡腿:“吃个鸡腿,来年越来越美。”

余柏林见顾知衍抢先自己,就把另外一个鸡腿夹到李采薇碗里:“媳妇,你也吃。吃了越来越”丰满。

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