最后撒上葱花,她又点燃另一个炉灶,洗净锅准备做蔬菜汤。
没多久,汤也做好了。她把饭菜分别装好,放进背篓,又拿了四碗四双筷子,关上门就往地里走去。
刚走上路,她又遇上了宋抒。宋抒一下就闻到了背篓里饭菜的香味,忍不住问道:“你做了啥好吃的?”
“告诉你了你也吃不上,何必多问?”荆筱真心不懂她在想什么。
宋抒脸色一阵红一阵白,“荆筱,你别以为跟队长套近乎日子就好过了!”
“关你什么事。”荆筱冷冷地回了一句,“好狗不挡道,赶紧让开不行吗?”
宋抒更恼了,但还是下意识让开了路。
望着荆筱远去的背影,她气得满脸通红,却又无可奈何。
到了田埂上,荆筱放下背篓,喊道:“叔、婶、小浦,快来吃饭啦。”
一提吃饭,队长最积极,立刻放下手头的东西,洗了手奔过来。
“今天有啥好东西吃?”
“做了腊肉焖饭,还有一锅汤。”荆筱说着,从背篓里拿出两个大锅,底下是碗筷和勺子。
队长迫不及待地揭开一个锅盖,香味立刻四散开来,连队长夫人都忍不住凑了过来。这会儿,队长已经开吃了。
他一尝,忍不住赞叹:“香!真是太香了!”
周围插秧的人也闻到了香味,但鉴于昨天的教训,今天没人自讨无趣。
可偏偏有人不信这个邪。
荆老太太板着脸走过来,毫不客气地说:“还不给我盛一碗!”
那颐指气使的态度和理所当然的语气,让荆筱的脸色瞬间一变,看都没看她一眼,装作没看见。
荆老太太没想到她竟敢装看不见自己,立刻拉下脸,“荆筱,你现在翅膀硬了是吧?连一碗饭都不给,我白养你这么多年了!”
因为詹浦那一脚,荆毅民现在躺在床上,吃喝拉撒都需要人照料,地里的活儿又不能不做,她只能先出来干活儿,想吃饭得自己回家做,正好看到荆筱送饭来,便下意识跟了过来,哪知荆筱完全不理她。
队长吃完最后一口饭,挡在荆筱前面,“筱筱今天是帮我家做饭,米和肉都是我家的,自家都不够吃,你想吃饭就赶紧回家自己做。”
队长丝毫不留情面,荆老太太觉得颜面尽失,“你!”
“我什么我,别打扰我们吃饭。”队长夫人没好气地驱赶她。
她打心底不喜欢荆老太太,刻薄又偏心,简直坏透了。
詹浦站在一旁,冷眼旁观,四个人没有一个给她好脸色,荆老太太自讨了个没趣,嘴硬道:“谁稀罕你家的饭,我自己回去做!”
说完,她一步三晃地离开了。她走后,队长夫人对荆筱说:“筱筱,以后她要再找你麻烦,你就来找我,看我不骂她一顿。”
“谢谢婶儿。”
“谢啥,都是小事儿。”
“是啊,之前是我错了,我以为她能懂我的用心良苦,是我太高估她了。”队长叹了口气。
“好了,过去的就让它过去吧,你们吃饱了吗?”
“还没呢。”队长又添了一碗饭吃起来。
他们的饭量都不小,一大锅饭只剩一碗。荆筱把剩下的那碗饭吃完,又喝了一碗汤,就饱了。
“那我先回去了。”晚上她还得炖鸡肉,这会儿的鸡肉至少养了半年,得多炖一会儿才能烂,她得提前准备。
“快去吧。”
荆筱收拾好东西,背着背篓回到队长家。放下背篓一看时间还早,她抽空回家给荆团子喂了点狗粮,这才回到队长家。
她把鸡肉洗净备用,又从空间拿出一包黄焖鸡调料,打算做黄焖鸡。她又到地里拔了两根萝卜,削皮切块备用,打算到时候和鸡肉一起烹饪。
想了想,她又削了几颗土豆,打算炒个土豆丝,又去地里摘了点蔬菜。
正宗的黄焖鸡要加香菇,可惜这个时代香菇还很奢侈,她只能用萝卜代替了。
到了两点,她开始忙活起来。
她先在锅里加水,将鸡肉块放入沸水中焯水,之后捞出来洗净。
接着,在锅里倒油,放入鸡肉块翻炒,差不多了就加入黄焖鸡调料继续翻炒。 炒匀食材后,荆筱加入了配菜,继续翻炒,待到再次混合均匀,便加入适量的水,开始了小火慢炖的过程。
这当口,她着手准备米饭,依旧选择了蒸制的方式,因为在这一带,人们习惯了这样的吃法。
趁着蒸饭的空档,她将土豆切成细丝,同时清洗并备齐了要用的蔬菜。
土豆丝准备完毕后,她让它们在水中稍微泡了一会,接着切了一些姜蒜和辣椒段。材料备齐后,她在锅里倒入油,等油热起来,放入配料快速翻炒,直至飘出香气,再将土豆丝捞出加入,继续翻炒。
稍加翻炒后,撒入适量的盐进行调味,再翻动几下,这道菜便可以出锅了。
最后是炒蔬菜,她洗净锅具,添少许猪油,等油融化后加入蒜末煸炒,直至香味四溢,随即把蔬菜投入锅中。
没过多久,一道菜又完成了,荆筱将其装盘,接着往锅里加了水,以免余温将锅烤干。
两个菜已就绪,荆筱揭开炖着鸡肉的锅盖,瞬间,浓郁的香气扑鼻而来,她满意地点了点头,味道似乎很不错。
她刚忙完,天色已近黄昏,门外传来脚步声,荆筱连忙出去迎接,却发现站在那儿的并非大队长他们,而是上次来访的杨镇长。
杨镇长见她在大队长家,不解地问道:“荆兰兵呢?”
“他在田里插秧呢,杨镇长,请先进屋坐。”荆筱虽不清楚他此行目的,但先请人进屋总是没错的。
杨镇长点点头,一迈进门槛就被满屋的香味吸引,不由得抽了抽鼻子,“什么这么香?”
“鸡肉。”荆筱回答。
杨镇长微微颔首,没过多久,大队长一行人也回来了。
见杨镇长在,大队长急忙上前:“您怎么来了?”
“我是来通知你,路线已经定下来了,之后会有人来现场考察,还望你能陪同。”杨镇长言简意赅。