但这次情况不同,他必须表明态度。
“大队长费心了。”荆筱有些意外。
“这是我应该做的。”
“不过食堂这边还要靠你盯着,孙杀猪晚点会送肉来,大家都辛苦了,得吃点好的补补身体。”
荆筱没想到还能吃到肉,自从到了这个世界,她就没尝过肉味。
这年头,除了过年杀猪,平时吃的基本上都是过年剩下的猪肉腌成的腊肉,新鲜肉别提了,没想到还有这样的惊喜。
“知道了。”
果不其然,没过多久孙杀猪就送来了肉,放下肉他歉疚地说:“上次的事对不住,我也被彭家给骗了。”
“过去的事就让它过去吧,我还得做饭呢。”荆筱不喜欢这个人,也不想和他多打交道。
“好,那我先走了。”
孙杀猪走后,荆筱掂了掂手中的肉,沉甸甸的,大约有十几斤重。
荆筱把肉拿到厨房,放在砧板上,才发现里面夹杂了不少骨头。
骨头可是好东西,她拿起刀剔下骨头,切成块,然后去地里拔了几颗萝卜回来一起炖。
炖了汤,荆筱又把剩下的肉全切成条,吃不完的撒上盐腌起来,这样能保存得久一些。
其实她可以把肉放空间里,她的空间里有个冰箱,但她担心被人发现,便作罢了。
她把瘦肉和肥肉分开,肥肉切片,瘦肉切丝,放在一边备用。
接着去地里摘了些辣椒,准备做辣椒炒肉。
切好辣椒,荆筱又切了些姜。
做好这些,她淘好米放入锅中开始煮。
等水开了就能捞出米,然后把煮过的米放进甄子里,洗净锅加水,再把甄子放进去,灶里添火就可以蒸了。
她添了一把柴,又在另一边灶膛放上柴,锅热后开始炒菜。
当知青们回来时,荆筱正好做好饭,浓郁的骨头汤香气飘得很远。
鼻子灵敏的知青眼前一亮,“今天有骨头汤?”
“嗯,骨头炖萝卜。”荆筱从厨房走出来。
一听有肉吃,大家纷纷挤进厨房。
不知是谁先尝了一口,赞不绝口,“小浦媳妇儿,这汤怎么做的,怎么这么香。”
“好吃就多吃点,汤管够。”荆筱没回答,总不能说是自己习惯性地放了味精吧。
很快,大家埋头吃饭,顾不上说话了。
荆筱给詹浦盛了一碗饭,“快吃吧。”
詹浦连忙接过去,“我自己来,厨房的活烟熏火燎,你也不容易。”
这顿饭还算顺利,吃完后知青们又去干活了。
荆筱像往常一样收拾碗筷,刚拾起筷子,就见燕如妈低头不情愿地走进来,但一进门眼睛就亮了起来。
“你们今天吃肉了?”