【第十二道，把根留下汤。】
在那惊心动魄的一刻，小福贵凭借着自己精湛厨艺所烹制出的肉汁果冻。
成功地挽救了自己岌岌可危的性命。
然而，那个居心叵测、阴险狡诈的小李子却并未就此罢休。
他那颗邪恶的心再度萌生出新的诡计。
只见小李子眼珠一转，嘴角泛起一抹狡黠的笑容，然后向老佛爷进言道：
“太后娘娘，依奴才之见，不如让小福贵净身成为一名太监吧！”
“如此一来，他便可永远留在宫中专心为您烹饪佳肴啦！”
这番话犹如一把毒箭，直直地射向毫无防备的小福贵。
老佛爷闻听此言，略加思索一番后，竟然毫不犹豫地点头应允。
并将此事全权交予小李子去操办。
得到旨意后的小李子满心欢喜，迫不及待地直奔厨房而去。
手中紧握着那把锋利无比的阉割刀具，眼中闪烁着残忍与得意之光。
正当小李子高高举起刀子，准备对小福贵痛下杀手之际。
突然间，一声震耳欲聋的呼喊声如惊雷般炸响：
“刀下留根！”
众人皆惊，纷纷循声望去，只见光绪帝风风火火地赶来。
原来，此时已临近用膳时分，光绪帝深知小福贵厨艺高超。
担心若此刻就将其净身，恐怕会影响到晚宴的美味程度。
于是，他赶忙出声制止，要求先让小福贵完成菜肴的制作，待用过晚饭后再行处置。
面对皇帝的命令，小李子纵使心中有万般不情愿，也只得乖乖遵从圣旨。
光绪帝悄悄提示小福贵，做一道带根的汤。
然后借助老佛爷每盘菜“只吃三勺就撤走”的规矩。
让她亲口说出“把根留下”，这样就能保住命根子。
小福贵听后决定做一道“把根留下汤”。
食材就用具有美容效果的葛根和其他补品。
做法并不复杂，将葛根掏空，塞入补品熬成汤就行。
小福贵极有自信，因为他特别擅长熬汤。
汤熬好后，小李子主动去送汤。
走出门时，他假装摔跤撒汤，演给同去的小飞蝶看。
他正暗自得意，岂料小福贵正提着真正的葛根汤给老佛爷送去。
原来小福贵两人早猜到小李子会搞破坏，所以演了出双簧。
老佛爷闻到那汤的香气，当即喝了两碗，连连夸赞汤鲜味美。
她已尝出汤里放了葛根，可碗里却没有。
此时小福贵又端上第三碗汤，葛根果然在里面。
老佛爷喝了两口，准备用筷子夹葛根吃。
没想到小福贵端起碗转身就走。
老佛爷大怒，命令他停下。
小福贵没回头，却故意走得很慢，一直在心里祈祷老佛爷说出那句话。
老佛爷大喊道:“传旨，让小福贵把根留下！”
小福贵一听，赶紧将碗端了回去。
老佛爷品尝一口葛根，大加赞赏。
于是恩旨小福贵不用再净身了。
【第十一道，八仙过海。】
凭借着那令人惊艳不已、独具匠心的金枪鱼刺身这道创意菜品。
小福贵在众多厨艺高手之中脱颖而出，成功地挺进了御厨选拔大赛的最终决赛！
就在比赛当日，现场气氛紧张而热烈，所有人都期待着这场巅峰对决。
此次比赛所给定的题目正是“八仙过海”！
这是一道需要将浓郁鲜美的高汤与八种珍稀海鲜巧妙融合而成的佳肴。
而站在小福贵面前的竞争对手，则是赫赫有名的大厨牛四以及技艺精湛的李五。
面对如此强劲的对手，小福贵并未心生畏惧。
但此刻却有一个异常棘手的难题摆在眼前：
他视若珍宝的洪家菜谱竟然惨遭小李子毒手被毁！
尽管小福贵清晰地记得那八种海鲜的名称。
然而对于制作这道菜肴最为关键的高汤究竟该选用何种材料熬制，他却毫无头绪。
毕竟，高汤乃是整道菜品的精髓所在，其品质直接决定了成品的口感与风味，可谓是重中之重。