此时,膳堂内。
林凡已经将这餐赶时间的午膳准备完毕。
烤好的鹿腿肉被手撕好,按照长老人数分作等份。
余下的留在烤架边,余火微温。
供今日天柱峰的弟子们分食。
炖煮好的鹿肋排被取出后,也同样被分成等份。
成就了一道新菜【手撕清炖鹿排】。
如今林凡每完成一道菜后。
美食之眼已经可以直接展示菜品的名字,以及能够带来的灵食属性。
这道手撕清炖鹿排,算是制作方法十分简单的了。
和林凡料想的一样。
炖煮时所搭配的【紫沙姜】【玉梅酒】【咸蒿】的灵气激发效果,都弱于云霞鹿肋排本身的敏捷加值。
于是最终效果,便是首次食用敏捷永久+20,3个时辰内敏捷额外+30。
和他上次烹饪的糖醋鹿肋排没有区别。
当然,在味道搭配上,还可配上蘸碟。
在美食之眼中,料碟也具备灵气激发权重。
当然数值很低,也不太可能对主菜的灵食效果产生什么决定性的改变。
林凡今天准备的蘸碟,主要还是兼顾制作便利,口味适配性高而设计。
一碟咸蒿汁配霜芥。
味道咸辛,刺激上头又清凉。
一碟糖心根泥搭配啾啾梅汁。
味道酸甜,回味生津。
这两种不同口味的料碟。
实际上可供三种不同菜品蘸取。
还有一款,是林凡自己尝过后一口难忘的雪茸菇刺身。
当然,雪茸菇不会全都用来生吃。
毕竟灵界中的大佬们自己也会生吃,对他们而言,刺身这种做法,毫无新鲜感。
因此生切的这部分,每人仅分了三片。
就当是一片原味,剩下两片配不同蘸料,各取一味。
和雪茸菇相对的,是那多年才结一块,生吃微毒的松沉香。
林凡将此物切片后,以文冠籽油过火煎炸。
然后直接取出,摆在雪茸菇片旁边。
一白一黑,相映成趣。
便是这摆盘,搭配,看起来精致考究的一份食盒,已经将洛清雪和一众膳堂弟子看得浑然忘我。
之前洛清雪只是跟着蹭过两次家常饭,这还是林凡第一次郑重其事准备正经料理。
毕竟任晓韵都提点过了:
“跟古装电视剧里,皇上在宫里设宴款待群臣差不多……”
那不可就和特厨考试差不多?
当然要注意摆盘什么的。