盘牛村中种地的有十几户。
家家田里的东西都是林凡在客栈中见过的那几样。
那几种主要作物里。
杞米算是挺特别的一种。
林凡看了杞米田才知道。
这东西的嫩枝部分看起来,和细长的笋很有几分相似。
被当地人剪下来后,扒掉外层的厚皮,剩下里面的芯,滚个水上桌。
叫杞米梗。
口感吃起来脆爽多汁,有股淡淡药甜。
顶部长叶的部分。
每年能结两次杞米果实。
果实是一颗颗布满了细长杞米的小球,看起来就像是球状的向日葵花盘,或者说是长了许多细黄米粒的蒲公英。
上面一颗颗形似大米,色泽微黄的东西,被称为杞米。
被他们煮过后用来酿酒,或者直接当菜吃。
之前在客栈时,新的杞米还没完全长熟。
因此吃到的都是杞米梗。
如今果实上一颗颗米粒还有点泛白。
老孙说这个还得过上一周左右。
才能完全长熟。
林凡揪下来尝了一口。
嘴里只有一股生涩的味道。
除了杞米外。
火蓉瓜和长青菜倒是不管什么时候,地里都能扒拉出一些新鲜长好的来。
林凡看完了老孙家的田。
回到那株梅子已经全部被冻成碎渣的啾啾梅树下。问:
“这个梅子,一年能结几次果啊?”
孙长青:“这个东西好养活。我们也不管的。基本上仨月就能全长好了。过去村里别家也有些,老招来鸟,又吃梅,又偷菜。大伙就把别的给伐了。”
“留这一个,就是俺用来装陷阱捕鸟的。现在村附近的鸟,都知道俺这树,不爱过来了!”
林凡一听哈哈直笑。
他从包里摸出一个之前摘下来的啾啾梅,递给秘密问:
“你要不要尝尝?”
任晓韵白了他一眼:“不是说特别酸吗?你还给我吃?”
林凡嘿嘿笑:“虽然酸,但是水分老足了。”
他转向孙长青:“要我说,这东西其实你们可以多种上一些。”
老孙不解:“种这玩意干啥?”
林凡:“我觉得,你们可以试着用这个,酿醋。嗯……不过这个酸度,直接榨汁,其实也能当醋使。”
“除此之外,如果能炼出糖来,把这个梅子用糖腌制后,应该也是不错的小零食。”
这话老孙和孙长青可是完全听不懂。
任晓韵却是微微一笑。
林凡想了想,决定暂时先不解释。
在老孙家逛过之后。
其他村民田里也种的相同作物,林凡就提不起去看的兴致了。
他带着秘密,沿着田间小路瞎晃。
时不时跑到某家田旁泥里揪几根杂草,刨一刨土里的根茎。
或者摘几个路边野树上的不知名果子。
一路上,二人一问一答,任晓韵弄清了林凡美食之眼技能的用途。
还听他说到了神农刀的任务。