大多都附言能不能加个好友，想问问灵界的事情。
林凡苦笑。
加上了也说不了话啊。
还是先放着不管吧。
走进面点工艺学实践教室时。
一些同学已经到了。
讲师还没有来。
谢萌见到林凡，立刻两眼放光。
当然她是不敢和林凡打招呼的。
就只是默默的看着他。
除了谢萌外，还有两三个男生在处理自己的馅料。
林凡从大冰箱里取出自己的猪皮冻和之前已经拌好的肉酱。
猪皮冻的状态看起来润白又晶莹。
有了猪皮冻之后。
肉馅的制作就可以进入最后一个阶段。
将肉皮冻切成细碎的小块放入肉酱后搅匀。
也不知道是不是在灵界频繁用刀的缘故。
林凡只觉得自己对刀的使用似乎较之前更为得心应手了。
酱料制作完成后。
再度被送入冰箱。
此时同学都陆续到齐。
讲师也开始了下半场的重点讲解。
演示和强调了面皮擀制的手法。
以及为什么猪皮冻一定要冻过后再切碎放入馅料中。
灌汤小笼包的擀皮重在中间厚，边缘薄。
肉酱中猪皮冻的含量一定要控制在合适的比例。
猪皮冻少了，汤汁会少。
猪皮冻多了，包子会塌，不立体。
至于汤包的皮侧面能擀到多薄，造型能不能捏得好看。
那真的就是全凭各人的本事了。
进入实操环节后。
在网吧打了一中午游戏的孙昊打起了呵欠。
他看着林凡包出的造型完美的包子。
忍不住要上手去碰。
被林凡立时注意到。
十分敏捷的将包子挪到了一旁：
“你搞咩啊？”
孙昊咧咧嘴：
“看你这个皮好像弄得挺薄？想说看看手感跟我区别大不大。”
林凡淡然开口：
“别上手。”
孙昊只好转转眼珠，看向一旁谢萌面前的包子。