第630章 心虚的小公主(1 / 2)

干辣椒苹果 / 著

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大姐又被小公主逗的笑起来,“哈哈哈!这咋的给孩子还整愧疚了?”

乌兰笑着摸了摸小公主的脑袋,“不用不好意思!小羊虽然是我们的朋友,但也是我们的食物,这是草原上的习俗。”

李丽质摆了摆手,“不用劝不用劝! 她一点都不会少吃的。”

李丽质说的一点都不假,小公主虽然嘴上说不好意思,但是一根羊肋排三下五除二就啃没了。

塔娜的爸爸从锅里把手抓肉捞出来放到大盘子里,呼呼冒着热气。

“手抓肉也煮好了!去里面吃吧!”

“里面请里面请!”乌兰拉着小公主走进蒙古包。

塔娜正在用蒜臼子捣韭花酱,整个蒙古包里都是韭菜花的辛香味。

小公主手里拿着羊排在旁边看热闹。

塔娜手里捣着韭菜花酱,笑着跟小公主说聊天,“等会儿就用这个蘸手抓肉,可好吃啦!”

“嗯嗯~”小公主点了点头,又啃了一口烤羊排,吃的满腮帮子都是油。

乌兰干活也很麻利,把李丽质洗好的沙葱接过来倒进锅里汆水去生,捞出用凉水过凉,挤干水分改刀放进盘子里。

“两个小姑娘能不能吃辣?”乌兰问李丽质,手里干活的动作并没有停下。

“能!她俩没有什么忌口,尤其是那个吃货!”李丽质指了指小公主。

“哈哈!那就好!”

乌兰把蒜末,干辣椒段儿和葱花放在沙葱上,然后泼上热油,香味一下子就出来了。

“哇!好香啊!”李丽质忍不住惊呼。

泼上热油之后沙葱显得更加翠绿了,还带着蒜末,干辣椒的香味儿,

“是吧?我们经常吃这个菜,味道还是不错的,再调一下味儿就可以了。”

乌兰说着加入盐、味精、白糖,倒了一点生抽,然后用筷子拌匀。

“好了!吃饭!”

塔娜把捣好的韭菜花酱分别装在几个蘸碟里。

塔娜的爸爸用刀子把煮好的手抓肉切开分给几个人。

单独把羊耳朵切下来分给两个小公主,“来!小姑娘,吃个羊耳朵。”

塔娜笑着解释,“我们吃羊肉的时候,一般会把羊耳朵分给小孩子吃,寓意着孩子能够耳聪目明,听得清楚、看得明白,健康聪明地成长。”

“哦哦!谢谢谢谢!”江南赶紧道谢。

“谢谢叔叔~”

“谢谢叔叔!”

两个小公主也很懂事的道谢。

“不要客气!呵呵!”塔娜的爸爸有点腼腆,不怎么多说话。

然后给李泰江南和李丽质每人分了一把刀。

“来,自己切着吃!小心一点!”

导游大姐解释,“我们蒙古族吃肉很忌讳直接拿着啃,一般都是用刀子把肉割下来吃。”

“哦哦!”江南这才明白,怪不得每人给了一把刀。

小公主还在啃烤羊排,江南提醒道:“明达!别啃了!哥哥帮你切。”

江南觉得不管去哪里玩,尊重当地习俗是很重要的。

塔娜的爸爸笑道:“没事没事!你们也不是蒙古族,小孩子不用讲究这个的。”

“行吧!”

江南切下一块肥瘦相间的羊肉,蘸了一点韭花酱塞进小公主嘴里。

紧接着又给城阳公主喂了一口。

“怎么样?好不好吃?”

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