在香肉馆坐下来以后，熟悉的漂亮老板娘就过来点菜。
“张哥好长时间没过来了，今天还是老三样儿吗？”
漂亮老板娘叫孙玉凤，换在多年以后这个名字绝对很土，但是在这个时代属于很普通也还蛮好听的名字。
“凤儿啊，除了老三样儿再来一个小鸡炖蘑菇，另外给我装上两条整的，多弄点狗酱带着，辣白菜和桔梗都给我弄两袋子装上，我要带回去给家人尝尝鲜。”
张锦笑着对老板娘娴熟的做着吩咐。
“好的张哥，主食吃啥？”
老板娘非常高兴，这一顿可是没少花销，赚的自然也就少不了！
“我来一个冰多点的大冷面，老三来个热汤冷面，再来两大碗米饭。”
张锦都知道老三喜欢吃啥，也知道这家伙不好意思点菜，所以就直接都给做了主。
“对了，再来半斤人参小烧和两瓶冰镇啤可乐。”
张锦要骑摩托所以不会喝酒，哪怕喝酒也不会有什么事儿，毕竟以前大堂哥经常会这么干。
但他不会冒这样的风险，大好人生要去享受，不能给阎王爷提前收割阳寿的机会！
老三常年都喝酒，但是不多喝只是浅酌，半斤的量对他来说就是浅酌，非但不会影响干活儿，还能够提高工作效率！
见到这么多的好吃食，还有半斤好酒，老三的一双眼睛彻底亮了起来。
“从去年到现在也没给你太多钱，这次补齐了。”
张锦把一千块钱塞进了他的帆布兜子里面，打开了他要往外掏的那只瘦骨嶙峋的手。
“给你就拿着，没钱我能和你装大方吗？以后每个月固定工资一百，店里面的利润给你一成。觉得咋样儿？”
老三眼中满是闪烁的泪花儿，闻言又露出了震惊之色。
“一百太多了吧？咋，咋还给我股子了呢？”
这个工资已经太高了，毕竟现在很多人一个月都赚不到这么多，能拿到一百工资的也不是一般人。
九零年的华夏，就是有钱的已经开始贼有钱，没钱的仍旧贼没钱！
不过一百块钱的购买力，绝对是可以让一家三口舒舒服服的过上一个月五饱六撑的好日子！
“你来经管店面，不给你股子就给点基本工资有啥意思？店里赚得多你就赚得多，这才能够形成巨大的动力，让你越干越有劲儿！”
张锦拿起已经端上来的啤可乐打开一瓶灌了一气儿，老三则已经开始端起酒杯喝上了琥珀色的人参小烧。
这就是本地的粮食小烧用人参泡了一段时间，基本上每个小饭店都有类似的小烧，只不过除了人参还有枸杞海马蛇灵芝之类的东西也用来泡酒！
看到小烧，张锦不由得就想到了赵家老字号烧刀子和一口闷小烧。
这么好的一份本地品牌产业，绝对不能像上辈子那样销声匿迹，他这次回去就要和大表哥……不，已经是好同学李耀认真的谈一谈这件事儿。
如果李耀不想继承这份叔丈人的酿酒产业，他就把这份产业给接过来，相信只要价钱和诚意到位，绝对不是什么问题！
另外还有这个啤可乐现在是个杂牌子，自己也要弄个厂子将其做成特色品牌。