清晨时刻,沈希希刚把肉都卤上,百无聊赖的拨弄灶边的灰,沈母在喂院里的几只鸡。
这几日卤肉卖的十分不错,琉璃糖什么的生意渐渐平复,毕竟不是什么大的消耗品,有些人家一年到头都用不了一斤糖,所以沈家现如今的大头都在卤肉上,腾出来锅之后,沈希希又添了一锅卤水用来卤菜,拌上辣椒叫上热油吃起来十分鲜香味美,一家人赞不绝口。
这时候正赶上夏日,菜园子里的菜风一样长,于是沈希希就决定加个卤菜,十文钱一斤,这可高兴坏了那些心仪卤味的客人。
“早该上些新品,这一天半斤卤肉的买着,我这钱袋子可是越来越消瘦。”一个大哥喜不自胜,卤味真是好吃,买的时候还能让老板给浇一勺汤汁,拌着面条或者米饭,真是香死了!大哥是又心疼又馋的慌。只能一天天往摊子上跑。
一旁的和他一起来的人嘲笑他:“还说呢,一天天这么吃,肚子都圆呼了你。”引来周围许多人的哄笑。
沈希希好笑地开口:“考虑到大家也不是人人都富裕,所以整出来了卤素菜麻辣鲜香,也很好吃。木耳,腐竹,豆腐,豆角,莴笋,什么都有。和以前一样,一份卤味可以浇一勺汤汁。让大家回去拌着饭吃。”
“小老板,你这是连我们怎么吃都摸透了啊!”
“那当然,我可是资深吃货!”沈希希俏皮的歪了歪头。
客人听到她的话有些不理解,念叨了两遍:“资深吃货,资深吃货…”一下子恍然大悟:“姑娘说得对,李某生平没什么爱好,唯有在吃上面,有很大心得,不是李某妄言,姑娘这手艺哪怕是在府城也是独一份!”
沈希希记得他,他是西街糕点坊锦月新点的掌柜,锦月新点是清河县很受欢迎的糕点坊,据说传承百年,祖上还有人在宫里做糕点。
他们家的最普通的糕点都要三四十文一斤。比肉还要贵上两三倍。普通人家轻易吃不起。沈希希没想到他们的掌柜还能混迹在客人中。
“能得食客们喜欢就是食物最大的意义啦!”
……
这样下来,沈希希的生意是越来越好。别看卤菜十文一斤,可它几乎没什么成本,都是沈家自己种的,也就是柴火和香料钱还有一些木耳蘑菇的干货算在成本里,也就是三四文的成本。
一锅卤菜一锅卤肉一天能赚上一两半银子左右,早早的午时过半就能卖完。沈希希不打算再加了,一来他们都是自己推车到县里,没有牲口费力得很。每次二哥他们都是满头大汗的。二来也搞搞饥饿营销。
现在当务之急是看看有什么牲口买一头,家里这些日子也攒下了二十三四两,沈希希这几日也了解了一下,一头壮年的牛大概要十六七两,骡子略贵些要二十两左右,但是耐力更好。沈希希私心里是想买一头骡子。拉车快,耕地也更方便。
要骡子的话就得去车马行买,但是车马行什么规矩她也不甚了解,进去肯定被坑,还是等沈父看看有没有合适的牛再说吧。
沈希希扒拉着灰,胡思乱想着。
外面突然响起了敲门声,沈母放下手中的鸡食:“来了来了。”
打开门一看,一个高大挺拔的汉子站在门外,他身着青衣短打,头发高高束起,五官棱角分明,一双眸子坚毅明亮,看上去十分干净利落。
他手里提着一只兔子和一只野鸡。看到有人开门,脸上扬起一抹温和的笑:“婶子,是我,郑家霄和。”
沈母看见郑霄和有些疑惑:“是霄和啊,怎么了,有什么事儿吗?”
“一月前您家希希上山,遇见我伤了腿,是她跑回去叫了大勇哥上山接我。我是来谢她的。要不是她,我还不知要在山上躺多久呢。”郑霄和解释道。说着就把手里的鸡和兔子往沈母手里递过去。
“这鸡和兔子是我昨天刚打的,你们尝尝”
沈母赶紧摆手不接:“不过是跑回来叫个人,用不着这么重的礼。”这野鸡和野兔看起来一只得有四五斤重。野味卖的好,这两只加起来得有一百文多文钱了。
她一边说着一边叫灶屋的沈希希:“希希,希希,快出来,郑家小子来了。”
郑家小子?是谁?原谅沈希希一下子把郑霄和忘到脑后,她这不大的小脑袋瓜里面都是赚钱,哪里还记得一个月前随手帮的人呢?
沈希希带着疑惑走到门口,看到郑霄和一下子想了起来:“是你!那天伤了腿的人!”
她看见郑霄和就想起来了,原因无他,郑霄和长的实在有几分英气。剑眉星目,鼻梁高挺,身量高大。只不过左脸眼角下有一道一指长的疤痕,看上去有些凶气,但是也给他添了一丝坚毅。
这放在现代妥妥一个兵哥哥的样貌。一下子就戳中了沈希希颜狗的死穴。
她就吃这一款啊!
要不也不会大老远的跑过去叫人,要知道在山上看见一个不认识的男人。她不拔腿就跑就不错了,她可是看过不少小说的!
沈希希脑子里胡思乱想着。眼睛却直直的盯着郑霄和。
郑霄和见她认出自己,还直勾勾的看着他的脸,少女明眸皓齿,像是夏夜里璀璨的繁星。
还从未有人这么直直的看他,他被看着耳根悄悄的红了红,避开她的眼神,嘴上说道:“我是来谢你上次帮我叫人的,要不是你,我估计要在山上躺个两三天,若遇见什么猛兽,只怕我就要死在山上了。”
他平日里进山打猎,去两三日是很正常的,家里也没有人会特意寻他,深山老林半夜猛兽一出,基本上就要变成老虎熊瞎子的腹中餐了。
沈希希连忙回神,这么盯着人家是很不礼貌的事,她赶紧摆摆手:“没什么没什么,举手之劳而已。”
郑霄和一把把他手里挂着鸡和兔子的绳子塞到沈希希手上:“这是谢礼,你就收下吧。”说完不等沈希希再说话就赶忙走了。那样子像是生怕她再递回来。