出锅分别装盘，然后撒上葱，干辣椒段，花椒，淋上热油。
若是有喜欢香菜的顾客，苏晨还会为其撒上。
“我滴个乖乖，这个香味真是太馋人了，尤其是这个酸菜，我的食欲瞬间就被它给勾起来了。”
“我就知道晨哥不会让我们失望！”
“你们快尝尝这个鱼肉，是真特么鲜嫩啊，入口即化，酸菜的味道浸透进去之后，带有一些微微的辛辣感，越吃越上头！”
“这豆腐泡在鱼汤里面，然后又和酸菜的味道融为一体，真的太惊艳了，简直就是下饭神器！”
老顾客们开始品尝酸菜鱼。
随后便是意料之中的夸赞声。
每个人吃的满嘴流油，满面红光，那速度，恨不得多长一张嘴。
“这酸菜的酸香和鱼肉的鲜嫩，完全是绝配。”
“这鱼头和鱼骨被煎了之后，又和鱼肉以及酸菜一起煮，其中的那种精华全部都被释放出来，然后混合在一起，所形成的这个口感，当真是让我有种惊为天人的感觉！”
唐德立这位专业的美食专家也来了。
他最近在南河省洛城参加一档美食节目，知道苏晨在焦城这边之后，立马就带着人过来了。
“老唐啊，这酸菜鱼真的绝了，酸，辣，鲜，醇厚浓郁，汤汁的口感更是堪称完美！”
“你尝尝这个木耳，如果不出我所料的话，应该事先用清水浸泡过，并不是直接就扔进去煮的！”
付涛不停的用筷子夹着碗里面的鱼肉和配菜，夸奖的话就没有停下来过。
“怎么样，没有让你失望吧？”
唐德立笑着揶揄道。
在过来之前，付涛那叫一个不情愿，声称跑到这么偏僻的地方来根本没有必要。
走山路又累，说不定还会踩坑。
结果现在已经沉浸在酸菜鱼的美味中无法自拔。
付涛作为美食点评专家，其毒舌程度，还要在唐德立之上。
许多餐厅看见付涛，那都恨不得将这家伙拒之门外，不然的话，都不知道这位又会说出什么惊世骇俗的话来，搞得自家生意下降。
而就是这么一位鬼见愁的人，吃了苏晨做的酸菜鱼之后，竟然连一点毛病都挑不出来。
“太厉害了，这老板的手艺，是我见过的人中，最神乎其技的。”
“食材说不上有多么高级，但组合起来之后，加上合适比例的调料，味道简直是超出太多所谓五星级酒店以及米其林酒店里面的那些招牌菜了。”
付涛心服口服的说道。
酸菜鱼这道美食他也会做，但即便拿着同样的食材，他也绝对做不出来同款的味道。
甚至能有苏晨的三分之一，那都算是超常发挥。
“等着吧，以后还有你更惊讶的时候呢。”
“现在这才哪到哪。”
唐德立夹起一块豆腐，塞进嘴里，然后享受无比的眯起了眼睛。
他参加的美食节目中，那些参赛选手做的菜品简直是惨不忍睹，甚至用黑暗料理来形容都不过分。
但是他身为评委老师，又不能不品尝。
得亏现在吃了苏晨做的酸菜鱼，也算是让这段时间饱受摧残的味蕾舒服了不少。
念及至此，唐德立炫起来的速度又快了不少。