第63章 美好的一天(2 / 3)

二几 / 著

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石磨洗干净了毛苗才敢放心的使用它,洗好了再用碎布做的干抹布擦干石磨上的水,就可以正式开始磨绿豆粉。

绿豆粉质地细腻,毛苗需要反复碾磨好多次才能达到粉状质地。

推磨的时候毛苗觉得自己就是辛苦工作的一头驴子,没日没夜的在磨上干活,低下的生产效率让她想念家里那台两三分钟就能把绿豆打成粉的电动破壁机。

磨了一个小时终于把绿豆粉磨出来了。

粒粒皆辛苦,毛苗把石磨上磨出来的绿豆粉,一点渣渣子都不放过的收集起来。

绿豆粉需要装到一个大的容器里,毛苗最大的容器就是她手中的桶。

但是这个桶里有水,不能装绿豆粉。

所幸她有两个桶,她拿来另一个桶装绿豆粉。

装进大容器里的绿豆粉还需要加上适量的水来搅拌均匀。

毛苗刚好把另一个装水的桶里的水倒进去,拌成了黑芝麻糊那样的糊糊状。

拌好后就可以用锅来煮。

毛苗用她的陶锅来煮,先在锅中加入适量的水,烧开后加入拌好的绿豆粉糊。

一边倒绿豆粉糊,一边搅拌,使锅中的水和绿豆粉糊充分融合。

等到加了绿豆粉糊的水再次烧开,毛苗就抽出几根木柴棍,用小火慢熬锅里的绿豆粉糊,煮到完全熟透。

绿豆粉糊完全熟透的熬煮的时间长,不用一直在锅边守着,毛苗利用这个时间去准备发豆芽的东西。

其实毛苗在人类社会的时候讨厌吃得食物之一就是豆芽,特别是黄豆芽,绿豆芽也是几乎不吃。

她嫌弃豆芽顶上有豆柄,那个豆子的口感让毛苗觉得恶心。

但是来了刑天之国,经历了缺衣少食的饥荒生活后,吃什么都不敢挑食,已经进化成为吃嘛嘛香的不挑食人士。

以前她妈妈说她这也不吃那也不吃太挑食,就是没吃过苦头,等她饿上个几天几夜不吃东西,就啥东西都吃,根本不存在挑食。

当时她妈妈说这些话的时候毛苗不以为然,甚至有些不屑,觉得她妈妈的想法太老古板,不喜欢吃的东西在怎么会因为饿了就要主动吃,她才不信,反正她是不会吃的。

从以前的死鸭子嘴硬,“我就是饿死,从这里跳下去也不会吃一口。”

到现在的“真香!”打脸。

她甚至会主动去种一些她最讨厌的豆芽来吃。

啪啪打自己的脸无数下。以前嘴硬说过的硬气话,在当下都成了笑话。

过来人传授的经验,没经历的时候是别说半个字连个标点符号都不带相信。

人嘛,不撞南墙不回头,总是要自身经历过才会相信别人说的是真的。

就像现在,毛苗经历过的事情,用事实说话,证明她妈妈说的话是百万分的正确。

不听老人言,吃亏在眼前。

有时候还是要听一下别人的经验之谈,没说一定要百分百的信,选择性的信一些对自己有用的。

尽量让自己的人生之路少走一点弯路。

话说回种豆芽,毛苗记得她看过的一个视频博主演示过她是如何播种豆芽。

首先挖一个不深不浅的坑,挖坑的地方不是随便什么地方都行。

最好是找到土质比较硬的地方,这样挖出来的坑四周都有平整的壁,土不会松散塌陷。

将泡足一整天水的豆芽放进挖好的坑底。

坑的最上面放一块大石头,为坑底的豆芽避光,也可起到一定程度的保湿作用。

然后再每天晚上的时候给下面的绿豆撒一些水,保持它们的湿润度。

做好以上工作,接下来的一切就交由时间来完成。

我们只需等待。

但是毛苗觉得对于没有农具的她,徒手挖坑是件大难事。

她还是选择简单一点的播种方式吧,用她废弃的陶锅来发豆芽。

反正发豆芽最重要的是要避光和保持水分。

毛苗在陶锅的底部铺了一些碎布,用水把布浸泡透。

然后就只需要把泡好的绿豆放在碎布上面,放在她的竹棚子里,陶锅上面再盖上厚厚的干草遮光。

好了,发豆芽前期准备工作也做好了,回去看看锅里的绿豆粉糊咋样。

时间正正好,锅里的绿豆粉糊也熟了。

需要把熟透的绿豆粉糊铺到平底的盘子里晾凉,每一块厚薄均匀,等到凉透了绿豆粉皮就成了。

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