有间酒肆的常客渐渐摸索出一个规律：逢五会有烧猪头吃，逢十会有扒锅肘子吃。 至于卤牛肉、酱鸭舌这些每日都供应的下酒菜，不必多提。 平南王喜欢吃扒锅肘子，也喜欢吃烧猪头，近来酒肆又推出新菜梅花大肠，有大肠的口感却无大肠的脏器味，来得就更频繁了。 常来有间酒肆的酒客还达成一个默契：不拼桌，不请客。 这家可恶的酒肆有些菜它限量啊，拼桌怎么行。 请客？请客就更不行了。 虽然都是熟人甚至亲戚关系，可请不起啊。 客气一次还行，客气两次勉强撑住，客气三次短期内自己就来不了了。 所以大家都懂事点，各吃各的。 上午，骆笙照例在演武场度过。 好在以前的骆姑娘也喜欢舞枪弄棒，除了上街找乐子，大半时间也是泡在这里。 “这个时候，肘子已经卤上了吧。”
红豆坐在场地边，托腮叹气。 扒锅肘子很耗时间，需要从早上开始卤制，这样经过四五个时辰等到菜成，刚好快到酒肆开门的时间。 现在姑娘全都交给秀姑来做这道菜，去的太晚，害她想闻个香味都闻不着。 “吃冰碗吧。”
蔻儿把一份撒了菱角、杏仁、鲜桃粒的冰递过去。 吃着凉丝丝甜蜜蜜的冰碗，红豆不抱怨了。 这么热的天，吃着冰碗看姑娘骑马射箭也不错。 皮毛光滑的骏马停下，骆笙利落翻身而下，走向场边。 红豆与蔻儿忙起身，接弓的接弓，递帕子的递帕子。 “姑娘，这么热的天就别练了吧，实在无聊不如去街上看看啊。”
瞧着骆笙额头上的汗珠与湿透衣裳的后背，红豆很是心疼。 这么热的天，去大街上瞧瞧有没有生得好的美少年不好么？ 蔻儿也心疼，跟着劝：“是呀，姑娘，闷了去逛逛也好，整日在演武场晒黑了不行呀。”
只看看不抢回来，其实也是没问题的，总比姑娘把自个儿晒黑了好呀。 “这么热逛什么？休息一下也该去酒肆了。”
骆笙把擦过汗的帕子随意扔到蔻儿手中，大步离开演武场。 休息好了，也该去杀人了。 沐浴过后，换上干净柔软的雪白中衣，骆笙打发红豆与蔻儿退下去。 她独坐床头许久，从床下摸出一张弓。 那弓正是她每日练习最为熟悉的一种，普普通通毫无特色，却不是同一张。 这把弓，是她专为平南王准备的。 骆笙拿出帕子轻轻擦拭弓弦，一遍又一遍，直到心静如水，才把弓收好。 已经进了六月，天黑得很晚，有间酒肆开门的时间也比五月延后了半个时辰。 说是天热，太早了影响大厨做菜的心情。 这也是无数酒客敢怒不敢言的一点：就没听说酒肆开门时间还一个月一变的。 天色终于暗下来，酒肆外大红灯笼亮起，为陆陆续续到来的酒客撑起一片温暖橘光。 从有间酒肆飘出的香味越飘越远，那些早已知晓这家宰人黑店价格的寻常人捂着鼻子加快脚步，片刻不敢停留。 听说有个家资丰厚的外地人吃得连房租都交不起了，他们可不能步了后尘。 骆笙坐在柜台边，如往日一般懒散安静喝着茶水。 酒客三三两两走进来，有熟悉的，也有陌生的，很快大堂就坐了半满。 直到这时，平南王终于来了。 平南王是带着平南王妃一起来的。 近来平南王常带王妃同来，到现在京中人已经开始称道平南王夫妻恩爱，那些有女儿的府上对平南王世子兴趣大增。 到平南王这个年纪还与王妃如此恩爱和睦，儿子自然差不了。 对于这些风声，平南王妃早已耳闻，心中自是得意。 一开始，她只是想多吃几次这家酒肆的琥珀冬瓜罢了。 她以前只是对这道与少时温馨记忆有关的菜念念不忘，自从来酒肆吃过，才发觉还能在这道菜里尝到不可言说的快意。 细嚼慢咽着这道菜，让她有种终于彻底把镇南王妃踩在脚下的满足。 且是对方永不能翻身的那种畅快。 这让她怎么能不喜欢这道菜呢。 没想到与王爷来了几次还传出夫妻和睦的美名，这倒是意外之喜了。 这样的名声，于儿女嫁娶上自然有利。 见到平南王夫妇进来的那一刻，骆笙心中终于松口气，唇角微扬。 尽管今日平南王不来还能等下次，可她已下决心今日动手，自是忌讳一切变故。 出变故，总让人觉得不大吉利。 招待平南王夫妇的还是红豆。 “客官今日来得有些晚，雅室已经没有了。”
“无妨，大堂就好。”
平南王很是随意。 来的次数多了，也就不执着雅室了。 毕竟这么多有身份的人都在大堂大吃八喝，连开阳王都不例外。 “客官请随我来。”
骆笙默默听平南王点好菜，起身走向后厨。 根据平南王夫妇的饭量，用饭的速度以及加菜的习惯，她大概可以推算出从酒菜摆上平南王那桌，再到平南王夫妇出门所用时间。 走到院中，正遇见络腮胡子往外走。 “东家，我去接小七。”
骆笙微微颔首，语气如常：“早去早回。”
考虑到小七还小，骆笙征求过秀月意见，从上个月开始就把他送去了一家不错的私塾。 络腮胡子欢喜得不行，主动揽下接送的差事。 而对骆笙来说，送这个很可能与镇南王府有关系的少年读书识字十分必要。 此外，也是为了这一日尽量支开不相干的人，比如杜飞彪。 等络腮胡子一走，骆笙便给正劈柴的壮汉安排了新活计：“等劈完柴记得把豆子磨了，明日做豆腐吃。”
壮汉眉开眼笑应下来。 出把没处使的力气算什么，明日有豆腐吃了。 呵呵呵，他喜欢吃豆腐。 壮汉动作熟练劈着柴，陷入了对明日晚饭的美好幻想。 进厨房与秀月闲聊几句，骆笙再次回了大堂。 如往日一般在大堂与后厨之间来回数次，大堂里的酒客对此熟视无睹。 “记账吧。”
酒足饭饱，平南王照例说了这么一句，带着平南王妃往外走。 红豆面上挂着称职的笑，在平南王夫妇身后微微屈膝：“二位客官慢走。”