一碗米饭，放一块卷子，再淋上勺酱汁拌一拌。
掌柜的像一个抽水机，把一整碗饭狼吞虎咽了。
他放下碗，继续吃其他口味的卷子。
其他卷子入口，他便懊恼了，饭吃得太快了
不论是蒸的，还是红烧的，不论是猪肉的还是虾肉的，甚至是蔬菜的各有滋味。
但总结出来就是这个油豆皮好吃。
比肉还好吃！
冯菁开始还很忐忑，看到掌柜急不可耐的表情，才松了口气。
掌柜意犹未尽的放下筷子，田悠悠做的几道菜所剩无几。
“这个额，油皮？怎么卖？”
冯菁和田悠悠在路上商议过了，定的是三十文一斤。
这样算的话，同样的成本，她可以赚做豆腐的三倍。
“五十文一斤。”
可是没等她说话，田悠悠已经报出了一个价格。
冯菁诧异的抬眸。
五十文一斤？
“掌柜，你看这个油皮，这么薄，很轻，一斤能做好几道菜。”
“关键是这么薄的油皮很难做的，目前，只有我们会做。”
掌柜心里衡量着，秋冬后蔬菜少，酒楼的菜品也少。
有了这个油皮不但可以多几道菜，关键是这几道菜还特别好吃。
那秋冬的生意应该不会差。
秋冬的生意好了那他就有机会高升到府城的酒楼去。
“好吧，我先要五十斤。”掌柜想到自己有机会高升，立马拍板。
五十斤，五十文一斤，那便是二两五。
冯菁惊喜交集，“谢谢掌柜。”
“伙计，跟着冯婶子去过秤。”
第一次生意，冯菁为了讨个喜，称完五十斤后，又抓了一叠，估摸着能有个两斤，说是送的。
掌柜听了喜见于色。
“田姑娘，你们在哪个村子啊？”
“我们在小河沟村，背靠太极山，前面有一条三官湖。“
“哦，我知道那里。”掌柜叹了口气，“下次没货了，我直接派伙计去拿，也省得干等。”
田悠悠好奇，“掌柜，咸菜怎么卖得那么快啊？”
“别叫掌柜了，以后叫我张叔吧。”掌柜名为张简。
“那天，你们一走，杜员外家的大小姐来我们酒楼请她的闺中好友吃饭，尝到了这个咸菜，都说好吃。”
“杜小姐见状，就跟我买了几十斤，分给她的朋友们。”
“这几个小姐不都是安平县的，还有隔壁县和府城的，带回去以后跟家里人、朋友们一尝，也觉得好吃。”
“可他们那没有啊。”
“就又派人来寻我们酒楼。”
短短三四日，发生了挺多事情
张简提醒田悠悠，“我瞧着这个事态啊，隔壁县还有府城的酒楼，很快就会知道这个咸菜，说不定会找到安平来。”
“你们家得多腌一些备着。”
这些富户家的小姐们，结交的方式就是互相请客吃饭，难免会问起菊芋咸菜。
只要有一家酒楼知道了，那府城的那些个大小酒楼就都知道了。
一家有，那就家家都要有。
“这个油皮也一样。”
冯菁心中喜悦，要的人多，那就能赚更多的银子。