第124章 做花卷(2 / 2)

李子爱饭团 / 著

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“好的哥哥。”

“阿姨,要不我给您教花卷的做法吧,这个最简单了。”

“好好好,那麻烦你了小姑娘。”

“没事的阿姨。”

梦知许接过苏月白和何母的面团,三下五除二便再次搓出了三个玫瑰馒头,然后便将案板主位让给了夏诗云。

“阿姨,馒头比较简单,只要跟之前的小兔子馒头一样,不用剪开,蒸上就行了,所以我还是给您教花卷的做法吧。”

“嗯嗯,你做就成。”何母目不转睛的盯着夏诗云的手法,不敢有丝毫松懈。

“阿姨,在做花卷之前,我们先需要来调个料汁。”夏诗云一边说,一边将葱切成小段。

放入碗中,淋上热油,在撒上一点点的碎芝麻。顿时,一股鲜香的葱花味弥漫在空气当中。

之后,夏诗云又将梦知许醒好的面全部拿出,放到案板上,撒上一点点的面粉,开始揉搓,之后才用擀面杖擀开。

“阿姨,这里面饼不要擀的太薄,不然没有发酵空间,容易成死面。”

“嗯嗯。”何母站在旁边,拿着手机细细的记录着其中的一切奥秘。

面饼已经擀好,夏诗云又用刷子将之前做好的葱花酱汁均匀的刷在面饼上。

“阿姨,这里您可以多刷点葱花,这样做出来更香。”

夏诗云讲完,便将齐一下一下对折起来。随后轻轻拍打,使其变得更加紧密一点。

拿出菜刀,夏诗云对着大约三厘米的位置,将折叠的面饼切成面块。

“阿姨,这里再用筷子,沿着面块中央压一下,在拉开,用筷子垫在中间一扭,这样就成了。”

“?这就成了?”何母看着突然就从块变成卷的馒头,突然就有点转不过脑子来。

“对啊,阿姨,您跟月月姐也来试试吧。”夏诗云将位置让开,指着桌上的面块说道。

不过,有句话怎么说来着。

眼睛:会了。

脑子:简单。

手:你俩放屁╰(‵□′)╯!

“诗云,你还是手把手的教吧。”看着跟何母做的歪七扭八,葱花乱吐的花卷,苏月白最终还是选择开口求助。

“啊,好……”

终于,在夏诗云手把手的教导下,何母跟苏月白总算是做出来一个能看的过眼的。

生活就是如此奇妙,这做出一个后,何母跟苏月白翻反倒做的越来越好,到最后甚至都能跟夏诗云做的比一下了。

锅上一蒸,今天的厨房小课堂算是彻底结束。简单收拾一下厨房,梦知许等人也便从厨房出来。

“哎,你们来的正好,我订的海鲜大餐刚好到,赶紧过来吃。”何父指着硕大的餐桌,密密麻麻的餐桌上,手掌大的鲍鱼,手臂长的龙虾,整整齐齐摆放在桌子上。

是了。就是这个味道,跟初二那年一模一样,壕无人性。

“额,叔叔,这太多了,而且我们都要回家了。”

“啊?没事,吃,吃完再走,吃不完叔叔有办法解决。”何父来到梦知许跟前大手一挥,便搂着将其按在椅子上。

“向文,还不劝劝你的同学?”

“吃吧,多少吃点。”何向文无奈说道。其实让也不知道,自己老爸为何会喜欢用海鲜大餐来招待同学。

可能,这与老爸从小生活在内陆城市有关系吧,又或者是,自己老爸是跟老妈在海鲜店认识的也说不定。

算了,谁知道呢……

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