齐瑞珠站在旁边听了两句，就黑着脸凑到林放身边告状。
“东家，那两个丑东西真的好蠢啊！”齐瑞珠越说越是来气，“不光蠢，还贪吃！你看你看，他们还在添饭，一会儿工夫，都吃第四碗了！”
“工钱给人开的少，多吃几碗饭怎么了？”林放觉得有些好笑，“只要不偷懒，便是饭桶，我也养得起。”
“那要是偷懒呢？”齐瑞珠咬着下唇打主意，“偷懒的话，是不是就把这两个丑家伙赶走？”
“那也不一定。”林放有心逗她，“要是他们有别的本事，能帮店里多挣些钱，就算偷懒我也不会赶走他们，或许还会给他们发些赏钱。”
“东家，我也要赏钱！”齐瑞珠心里很不服气，“我比他们勤快多了！”
“光勤快可是拿不到赏钱的。”林放看到老船工那帮人又来了，便不再逗弄齐瑞珠，“我去招呼客人，你来打饭。”
“我也有别的本事！”齐瑞珠嘴上说的硬气，可仔细一想，心里却犯了难：除了长得好看，我终究一无是处！
等老船工这帮客人离开的时候，索贝勒刚好带着一帮人上门。
“林老板可真是心大！”索贝勒一脸的不爽，“咱们马上就要厨决了，你还有闲心开门做生意！我都不知道说什么才好！”
昨晚上索贝勒害怕林放一言不合就动手，真给他一拳，就算他运气好，没有一命归西，恐怕也要落得个残废。
出于保命需要，索贝勒要多怂有多怂，林放说什么，他就答应什么，态度好的不行。
今天是正式的厨决，为了表示重视，“厨决协会”一次派出了足足三位美食评委，有他们做见证，索贝勒有生命不受威胁的底气，自然故态复萌。
“厨决是厨决，生活是生活。”林放淡淡一笑，“无论胜败，生活总要继续。”
“说的好！”随同索贝勒一起进门的有一大帮人，走在最前面的有三位，开口的就是其中一位老者，“真正的厨师，就应该有这样的好心态！厨决只是生活微不足道的片段，而不是生活的全部！”
老者头戴一顶做工精细的瓜皮小帽，小帽中心处还镶嵌着一枚晶莹剔透的红宝石，手持一把文明杖，拐杖也是特制的，黑、金相间，那金色明晃晃的，看起来很像是真金。
索贝勒听的直撇嘴，满肚子的不同意见，却不敢跟老者扎刺。
老者今天之所以会来，跟他有着撇不开的关系，指不定想要借机敲打他。
他姓索，别人可是姓金的！
大清亡了之后，一帮子权贵惶惶不可终日，生怕革命军反攻倒算，把他们全给清算掉，无论是贵族还是皇族，大家集体改汉姓。
后来发现革命军讲理，不搞株连，慢慢的他们才重新抖起来。
索贝勒这才敢大张旗鼓的自称贝勒爷。
清早期，贝勒还是很值钱的。
晚清时期，贝勒早就已经烂大街。
索贝勒自觉血统高贵和别人不一样，见天跟人说，大清要是没亡，他得是个贝勒，再加上他厨艺上确实有些天赋，年纪轻轻就成了特级厨师。
遂有好事者凑趣，开口“索贝勒”，闭口“贝勒爷”，一来二去的大家就都这么称呼他，反倒把他的本名给忘了。
金姓老者名叫金载楼，他跟索贝勒这个自封的贝勒不一样，要不是大清亡了，他得能有一座世袭罔替的府，是实打实的末代王爷。
就算大清亡了，金载楼变卖祖产，从京城移居十里洋场，照样也过的潇洒自在。
打大清还没亡的年月算，这位满清王爷就是个爱吃的。
如今改了姓，变卖了祖产，金载楼兴致不改，在十里洋场也是有名的爱吃的、会吃的美食家。
因为年纪大了的关系，金载楼在“厨决协会”里只挂了个名，不做任何具体事务。
听说索贝勒和人起了冲突厨决，他生了浓厚兴趣，今天特意跑来观战。
索贝勒尽管不乐意，还是得帮忙介绍，“林老板，这位是’厨决协会’的金顾问，也是我族中的长辈，不过他只是来看热闹的，不是评委。旁边这三位才是！”
金载楼旁边还站着三位中年人，他们才是今天这场厨决的真正见证者。
这三人两男一女，分别是状元楼出身的蒋万春，江北商会的詹元生，藏凤斋的陆婉秋。
三人里面主事的是是詹元生，他打着哈哈，“林老板，多有打扰！这时间差不多了，咱们是不是可以开始了？”
他见林放点头，便又望向金载楼，“金老，要不，今天您给抽个题目？”
“可别！”金载楼大摇其头，“我跟小索子沾亲带故的，今天跑来凑个热闹，都已经够惹人非议的，要是再沾上手，那可就真说不清楚了。您来！您来！”
“得嘞！”詹元生拱了拱手，“您老都这么说了，那我可就却之不恭了！来人，上题盘！”
题盘是一个带底座的圆形装盘，转盘分内外一黑一红两个圆盘。
内圈红盘是烹饪方式，外圈黑盘是所需食材。
转动的时候，白色指针不动，内外两个圆盘一起滚动，一个内旋，一个外旋，等两个圆盘同时停下，指针所指的位置，就是厨决的考题。
“林老板，公平起见，你可以检查一下题盘。”詹元生笑着示意，“如果没有问题的话，下面我就开始抽题了。”
“不用了。”林放笑着摇头，“我相信’厨决协会’，也相信三位评委。”
“感谢林老板的信任！”詹元生满意的点点头，“请放心，’厨决协会’不会辜负这份信任！”
詹元生站到竖好的题盘面前，用力一转。
等题盘停下来的时候，白色指针分别指向了“鱼”和“脍”两个字。
“哦？”詹元生看到出现的考题，似乎也颇为意外，“居然是做鱼脍，厨门五宝，刀工、配料（调味）、火候、摆盘、翻炒，抽到的这道题，就只能考到刀工和配料两种基本功，两位大厨，如果你们都不同意的话，可以重新抽选一次。”
“我没意见。”索贝勒嘿嘿一笑，抱着膀子望向林放，“估计林老板可能有点意见！偌大的十里洋场，谁不知道我索贝勒刀工极佳，文思豆腐更是一绝。比这道题，我可是占了大便宜！”
“我也没意见。”林放微微一笑，“做鱼脍可不是刀工了得就能赢的。更何况，刀工也是我更厉害。”
“呵……互吹什么大气？”索贝勒忍不住冷笑，“你要真是厉害，能在这种破地方，开这种小破店？怕是你早就发财了，哪会这么穷酸？”