“丫头。”李旭扒完最后一口饭,舒坦的摸了摸肚皮长舒一口气,朝卫小黎喊道。
“啊?”她转过头看着他。
“你这鸡蛋,我要了!”
李旭有点后悔上次没尝一尝卫小黎做的茶叶蛋,虽然他们饭店是不需要茶叶蛋,但平时做菜鸡蛋这种食材也是需要的。
而且量还不小。
他不要茶叶蛋,但可以买卫小黎家的土鸡蛋啊。
这么好品质的鸡蛋,比他在菜市场进的货品质好得多。
李旭也是后悔的很,卫小黎农场里的鸡既然都是吃纯粮食长大的,那鸡蛋品质自然是一流的。
她养的可都是土鸡,营养价值高肉质鲜美紧实,这样的鸡下的蛋,品质能差到哪儿去。
卫小黎愣了愣,李旭不是来谈香肠生意的吗,怎么又看上鸡蛋了。
“李经理,那香肠呢?你还要不?”比起鸡蛋,当然是买肉食更赚钱。
卫小黎还以为李旭没看上香肠,心里嘀咕着不应该啊,她吃着味道很不错啊。
“当然要了!你这双手也不知道是怎么长的,咋做什么都这么好吃?”
“这香肠,你看你一次性能做多少货出来?”
卫小黎摸不清李旭这话什么意思,保守估计了一下。
“一天大概能做个一百来斤吧。”
她和韩铭两个人,二十斤猪肉做成香肠大概用了三个多小时。
要是把家里人手都用上,一天做一百来斤应该没什么问题。
“才一百来斤?啧,还是有点少啊。”
卫小黎顿时无语,“一百来斤还少吗?你们饭店客流量是得多大?”
李旭露出自信的笑容,说到饭店生意,他还真有他的门道,其实食封肆每天供厨房用的食材量并不大。
他们是做高端饭店的,又不像路边的餐馆,谁都能来吃,一点一大盘子。
但是饭店盈利也不能光靠平时这点单量,有些客人吃到好吃的食材,会跟他们提出订购,买回去送长辈或是亲戚朋友什么的。
这么一宣传,食封肆对于食材的需求量那可就大了。