第21章 葛根(1 / 2)

常丰 / 著

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夏九歌带着一块葛根回到林子钊几人等候的位置。

将那块葛根丢给他们。

“尝尝什么味道。”夏九歌说道。

林子钊带着几人用手掰下一点,开始尝起来。

初入口中有些苦涩,继续咀嚼后口腔里里有一股清香,舌尖也是感受到了甜味。

还有一点点粗细纤维无法嚼碎。

“首领,这是什么?”林子钊吐出一口纤维渣后,一脸不解的问道。

这块白色块茎,有点像红薯,又有点像木薯,但是红薯以前吃过,木薯市场也有人售卖。

但是跟夏九歌带回来这个些区别。

“葛根,听说过吗?”夏九歌面带笑容说道。

葛根?

林子钊几人脑袋想了一会,觉得夏九歌说的很耳熟,但就是想不起来。

几人想了会后还是想不起来。

“夏先生,别卖关子了,葛根有啥作用?”彭大柱问道。

“可以做主食。”夏九歌悠悠说道。

“就这点不够我们吃啊!”欧瑞智回了一句。

“如果我告诉你们这可以大量种植,生长速度特别快,而且森林里有很多呢?”夏九歌眼睛带着笑意说道。

“什么?真的假的?”几人面露惊讶的问道。

“当然。”

在夏九歌的认知里,野生葛根分两种。

一种是山葛根,也叫柴葛,切开以后里面粗纤维很多,就像树根一样,嚼不烂,淀粉含量低。

一种是粉葛,这种葛根粗细纤维很少,而且淀粉含量高达百分之四十,可以用来当主食。

前者适合入药,后者适合食用。

区分两者可以看叶子跟藤蔓,柴葛的叶子毕竟圆一些,而且的话藤蔓上绒毛比较少。

粉葛藤蔓上绒毛多,三片叶子像枫叶一样。

这不是最主要的,夏九歌还知道它可以大量种植,插枝即可种活,一旦发芽后移植在事先用泥土做好的垄上。

施上有机肥,一年左右就可以采挖,年份越长越大。

在古代闹荒灾,这可是救命之物。

在老家的时候,夏九歌就经常吃过葛根粉,加上点糖,味道是非常好的。

饱腹营养又低脂。

是很多减肥人士的喜爱。

只要能填饱肚子,一切都好说。

“那还等啥,我们去挖啊!”彭大柱振臂高呼。

“走吧,天黑之前尽量挖一些。”夏九歌回道。

说完,带着几人前往刚才发现葛根的位置。

除了被野猪拱出来啃食的,沿着附近寻找,很容易就找到那些缠在树上的葛根藤蔓。

找了一根藤蔓有三根手指粗的藤蔓,沿着大的藤蔓藤蔓往下找,很快就确定挖的位置。

主要没有挖掘的工具,像锄头啊,铲子啊都没有。

夏九歌没有让几人分开挖,而是将人手集中起来,一起挖。

狩猎小队一般都会分到一把钢刀,加上夏九歌手里也有一把,其余人则是用削尖的木刺来挖。

准备好了,开始喽

在大大的树下挖呀挖呀挖,

挖大大藤蔓,出大大的根茎。

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