滚烫的猪血下入沸腾的锅里，很快就凝结成块。
熊爱国也大方，一堆一堆的猪下水，直接就下到了锅里。
粗盐，香菜，盐巴，胡椒，大葱，往里面囫囵一丢，一股异香就从几口大锅里咕嘟嘟飘了出去。
没多大功夫， 那厚厚的油脂就从这些下水里飘了出来。
“嘿！
什么芝麻胡同的卤煮，算个鸟毛！
我看咱们今天吃的这才叫一个地道！”
“谁说不是呢！
你看着大肠头，晶莹剔透没有杂质，这是正经的好猪啊！”
“最妙的是那个猪血，你看气泡密集，那是活猪放血没有一个小时才有的现象！
比那种一块块塌在一起的不知道要好吃多少……吸溜……”
厨子正准备将猪肺丢进锅里， 被熊爱国拦住了。
“这东西别往锅里丢！
不是什么好东西，一会放那边， 谁买肉我给搭一斤。”
不吃猪肺，这是熊爱国的坚守。
他当然知道 ，这两头小猪仔猪肺其实也没有什么危害，但他做不出这种事情来。
“熊同志，你要不要这猪肺，能不能卖给我们食品站？”
李天亮又开口打主意。
他也知道猪肺不是什么正经肉，但是这两头猪身上的下水就看着格外干净。
“每斤算你一毛。”
“小李！”
人群中一个声音传来，李天亮浑身一哆嗦，回头一看，没有看见人。
不过他不敢再要这两副猪肺。
“李站长。
下回再说吧。”
“好，好好。”
不到半个小时，几口大锅就已经全部热气腾腾，香气四溢。
“李站长！
那就麻烦您带人给大伙分一分！
我在这边卖卖猪肉！”
“好！
好！
小熊同志，你放心，交给我 ，保证人人都有肉吃！
小王，小孙，还愣着干什么，还不去打水一会添汤！”
这种收买人心的事情，熊爱国可不敢做。
他给自己舀了一大勺精肉带骨的杀猪菜，就到一堆猪肉跟前吆喝。
“各位大哥大姐同志领导，今儿，正好碰上，就是缘分。
杀猪菜，大家吃！
吃完啊，要是谁家年货还没有备齐，缺一些猪肉！
咱们这儿就有！