以前高行止常常去山上打猎,每次打了野鸡,韩蕊儿就会想尽方法的做给高诗雅吃,在高诗雅心中,娘亲做的鸡最好吃了。
“吃,吃”
高诗雅话音刚落,在齐明月怀中的小宝,也学着姐姐说话。
“蕊儿咱家小宝会说话了。”
齐明月听见小孙子,含糊不清的说话,高兴的不知如何是好。
“是吗?那姨你多和他说说话。”
不知是不是上面有姐姐整日陪小宝说话的原因,小宝早在前几日,已经开始简单的从嘴里蹦出“姐,爹,娘”这样的字眼。
说到“吃”还是第一次,这小子长大了怕不是一个吃货。
正在厨房中烫鸡毛的韩蕊儿不由想到。
韩蕊儿用炉上温着的热水,把公鸡烫了个干净,又开膛破肚的,把鸡肚子里面的东西拿出来来。
该破的破,该洗的洗,把能吃的东西都弄了个干净,又拿来土豆,削了几个土豆。
今晚她准备做土豆焖鸡,再在上面盖上花卷,来个土豆焖鸡花卷,不知道要多好吃。
韩蕊儿把该准备的东西都准备好了,才烧热了大铁锅,大铁锅一烧热,她就倒进去了适量的油。
待油热,她把准备好的鸡块都倒入锅中翻炒,待鸡块炒至变色,她加入八角桂皮姜葱蒜等香料炒香。
又加了热水,烧至十分钟后,倒入土豆,把菜卷坯贴在锅沿边上,盖上锅盖,把锅中的柴火调在中小火,让鸡在锅中慢慢炖了起来。
坐在院子中的齐明月,只觉得厨房里的香味阵阵传来,引得人,肚子咕咕直叫。
中午虽说吃过韩蕊儿做的饭菜,她那时便知韩蕊儿厨艺不错,没成想,晚上做肉食,韩蕊儿的厨艺更加厉害。
能娶着韩蕊儿做媳妇,算是高行止有福。
韩蕊儿把鸡炖在锅中,又淘了米做绿豆白米粥吃。
最近家里的大米实在是多,本来她和高行止从娘家回来时,她娘家就让他们带回了好几袋的白米白面。
后来陆二又扛了一麻袋来,今日齐明月夫妇也带了十袋白米过来。
这白米不抓紧着吃,等天一热,怕是要生米虫的。
另外她觉得土豆焖鸡,配绿豆白米粥吃,那是绝绝子,顶美味的吃食。
等韩蕊儿把粥和土豆闷鸡做好,她又从咸菜坛中,拿出她自己做的下饭小咸菜,有酸辣萝卜条,酸辣黄瓜条,酱香闷豆。
这些咸菜,都是她在现代时,做过无数次,试吃无数次,才保留下来的最好吃的咸菜方子。
等她把一切都做好,便和齐明月坐在院子里,和孩子们说话玩,等着高行止和陆二回来。
未等到一刻钟,就见到高行止和陆二,怒气冲冲的从门外走了进来。
“怎么了?”
韩蕊儿见两人神色不对,站起身迎向前问道。
“村子里的人真是欺人太甚。”
陆二愤愤说道。