先不说烧烤做的好不好吃，这该有的服务一点没有，哪个客人来了，还要自己找服务员咯！
这条街，最不缺的就是大排档，服务跟不上，客人转身就走了。
“你等等，我问问人去哪里了！”黄毛被三碗一通说，无地自容，便朝着烧烤炉走去，找人去了。
三碗没有跟过去，他现在是个客人，便随意选了个空位置坐下，等他的烧烤端上桌子。
没多久，黄毛过来了，与其一起过来的还有那个女服务员。
挺年轻的女孩子，一见到三碗便开口问：“请问您需要点什么菜？”
这话问的没毛病，就是好看的脸上一点笑容都没有，三碗还以为自己欠了她不少钱，这个钱不给她，就没有好脸色看。
这，怎么可以这样呢！
得换人！
“你去忙吧，你坐下。”三碗将女孩子支开，让黄毛留下来在，他决定给他一点小小的建议。
“你，最好换个女服务员过来。”不知道他从哪里找来的女孩子，空有美貌，却毫无实际用处，喜欢美女的客人有，男客人可能会看在美貌的份上忍一忍，要是女顾客遇上，分分钟转身就走了。
"这女孩子多好看啊，我特意将她留下的，其他的都让回去了。"黄毛没觉得哪里错了，他出去消费，看到对方是美女，刷卡时会更爽快一些。
“你不听就算了，反正也不是我的店。”第一个建议才刚说出来，就被人家一口否决了，他何必没事找事做。
等烧烤来，吃了就走人。
绝不多说一句。
“哥，我可是你弟，你不管我了啊。”黄毛本来不想听他继续说，可忽然想起来，三碗之前就在这家排档上班呢，那会客人超级多，他的建议必然是有可取之处的。
“那你换不换？”
“黄毛咬咬牙，说了一句：“换！”
正说着，中年大叔端着一盘烤好的食物过来了，“来，尝尝。”
大叔放下盘子，满脸期待的想听三碗的评价。
别着急啊，刚新鲜出来的，烫着呢！
大叔看着呢，三碗只能拿起还滋滋冒油的肉串，咬了一口，”嗯，还不错！”
大叔满意，点点头，微笑着，还是不走。
还看？
”大叔，快来烤！”
女服务员冲着这边喊，大叔这才十分不甘心的离开，回去整烧烤咯。
”烧烤大叔，每次都这样嘛？”三碗的意思，每次都亲自给客户送过，看着消费者吃，然后现场要点评？
”以前不，这两天我要求的，怎么样？”黄毛自以为干了件十分优秀的事情，因为在家族的很多餐厅，都要求厨师对菜品负责，不定时询问客户用餐体验。
那些消费者，似乎挺满意餐厅设置的这一环节，觉得是对他们足够的尊重。
“我觉得，不太好。”
“为什么？”
这又不是他的创新之路，不过是照葫芦画瓢，怎么也不行？
“你为什么要求大叔问顾客好不好吃？”
“重视啊，你不觉得，大叔问你的时候，你被尊重了吗？”黄毛不以为然。
“我还真没有，我觉得我被强迫了！”三碗说完，一口吃掉了肉串上最后一块肉。
好吃，就是太油了！