然后又去屋后的菜地里拔了两个萝卜，切成晶莹剔透的萝卜丝，撒上少许盐抓腌一下，放到一边备炒。
如果买了面粉就好了，现在就可以做萝卜丝饼——在萝卜丝里打上两个鸡蛋，裹上面粉做成饼，下到油锅里煎至金黄，外酥里嫩，咸香可口。
《山家清供》里记载了不少常见食材为原料的雅食，他端了个凳子，一面看着灶火，一面随手翻翻，圈下所缺的材料。
不过，柯厝村是个小渔村，常见食材反而是鱼虾蟹这些，还有许多他不认得的海产，山野间的东西反而很稀罕。
这年头，食方都是庖厨间师徒相传，食谱很是难得，看来他得自己开发新菜了。
小叶子睡醒时已是卯时一刻，被食物的香气催着洗漱完毕，惊喜地坐到桌前。
萝卜丝清甜透亮，白米粥粘稠润滑，跟她昨晚的煮青菜和糠水完全不是一个东西。
“你怎么做到的啊？”
李莲花笑着打趣她：“那袋子里原本就是糙米，要舂的呀……”
“好新奇。”小叶子眨眨眼，“一会让我也试试吧。”
“很累的。”李莲花实话实说，“你试两下就行了，不要勉强。”
李莲花原本打算再去集市一趟，却被隔壁老丈提醒说，乡下的集市并非每日都有，而是每月固定的几个集日——米粮铺子可能还开着，其他东西却不一定买得到，不若先用他们家的存粮，等过两日赶集再还。
驴车不比马车舒适，跑一趟集镇也不容易，何况小叶子这两日也折腾得够累了……李莲花放弃了去集镇的想法，道谢之后拎了一袋米和半袋面回来。
米自然还是那种带着谷壳和麦麸的糙米，需要自己加工。
面则是豆粉跟小麦粉掺半，因为精面价钱贵，村里人很少舍得吃白面，都是把便宜的黄豆磨粉掺进去。
恰好小叶子早上说想试一试舂米，李莲花就倒了一点出来让她玩。
“会吗？”
小叶子摇头。
他给她做了个示范，然后木杵将递给她：“试试？”
也不知道为什么，可能是她性子急躁，那木杵一杆子下去，米和谷壳哗哗乱飞，李莲花偏头忍笑，让她不必使那么大力气。
小叶子羞恼地抬手捂脸，结果把谷壳擦到了脸上和头发上。
李莲花俯下身，伸手替她将发丝间的谷壳摘掉，温淡笑道：“第一次嘛。”
果然试了没两下就熟练了，可没过一会又觉得胳膊酸得抬不起来。
“我听说前朝把舂米作为一种刑罚，你说百川院怎么不设这种刑？让他们在地牢里闲着，还有时间练武功，还要花钱养着……”
李莲花哑然失笑，百川院关的都是些武林高手，纵是魔头，也算江湖上有头有脸的人物……
但他有种预感，小叶子真的能提出这种建议，而李相夷……李相夷可能真的会采纳。
妖妃和昏君。
小叶子尝了个新鲜，弄了一顿饭的米量就算了，将米和面都送回灶房。
她发愁道：“什么都没买，地里只有萝卜和青菜，怎么办呢？”
“无妨，村中其他家也有菜地和鸡鸭。我们今日先去跟左邻右舍熟悉一下，换些东西，顺便看看如何雇人打捞木头。”