叶平安看着阿亮那焦急的样子，忍不住笑出声来。
他拍了拍阿亮的肩膀，示意他冷静下来，然后缓缓开口，讲述起自己的计划。
“阿亮啊，侬知道黄河路是什么地方吗？”叶平安问道。
阿亮点了点头，条理清晰的回答道：
“我好歹也是牯岭路出来的，
当然知道这里面的门道。
黄河路是咱们这里最繁华的商业街之一，人流量大，商业氛围浓厚。”
“没错，正是因为这样，黄河路才是我们发展的好地方。”
叶平安点了点头，继续启发他。
“那么，侬觉得在这样的地方开一家普通的饭店，能有什么竞争力呢？”
阿亮想了想，摇了摇头，
“我也不太懂这个！
但是如果我们能请到一个好的大厨，
做出一些特色菜来，
应该还是能吸引一些顾客的。”
叶平安笑着摇了摇头，
“阿亮，侬还是没明白我的意思。
我说的不是开一家普通的饭店，而是开一家主题餐厅。”
“主题餐厅？”阿亮有些疑惑地问道，“什么是主题餐厅？”
叶平安解释道：
“主题餐厅就是围绕一个特定的主题来设计餐厅的装修、菜品、服务等各个方面，让顾客在用餐的同时，也能感受到那个主题所带来的独特体验。
让顾客在品尝美食的同时，
也能了解到文化的魅力。”
阿亮点了点头，表示理解。
他听着叶平安的描述，眼中闪过一丝激动的光芒。
他第一次听到这样的理念，原来饭店不仅仅是用来吃饭，还能这么玩。
这实在太有腔调了啊！
他似乎看到了那个繁华的黄河路上，一家独具特色的主题餐厅屹立不倒，吸引着无数食客前来品尝美食。
他兴奋地问道：“那我们的主题餐厅是什么主题呢？”
叶平安不紧不慢地说出了自己的想法。
“阿亮，这次甲肝大爆发，让老百姓们更加重视健康。
所以我们的健康一号才能卖得这么好，大家为了身体健康都不惜成本，这可是一个最大的卖点。
以后保健品市场的热度会越来越高，我们要抓住这个风口，扩大我们的优势。”
阿亮听的热血沸腾，猛点头，他迫不及待地问道：
“祖宗，侬具体想怎么做？”
叶平安也不再吊他的胃口，直接说出了自己的计划。
“我想开一家养身私房菜馆！”
“养身私房菜馆？”阿亮瞪大了眼睛，“我之前从来没有听过，这能行吗？
黄河路那边好像没有这种类型的餐厅啊。”
“就是因为没有，我们才要开！”叶平安信心满满地继续说道：
“而且，我已经有计划了。
我们要用独特的经营理念，
做上海滩独一无二的养身私房菜馆，
一定能吸引很多顾客。”
听到这里，阿亮的眼睛立刻亮了起来，他兴奋地问道：