厨房后厨,有一部分厨师来自内地。
有一部分是香江本地厨子。
他们所有人炒菜用的调料都是马华调配而成。
马华在后厨有着绝对的权威。
马华都要跟着学,自然也引来不少厨子的目光。
“何老板,能不能炒一盘让弟兄们都尝一尝您的手艺?”有厨师壮着胆子问道。
“对呀老板!让我们尝一口。”有人附和。
就连马华都一脸期待的看着何雨柱。
好久没尝过师父的手艺,多么令人怀恋的味道。
都是自己饭店的厨子,看大家伙儿都这么期待,何雨柱也没有吝啬。
将刚炒好的一盘土豆丝跟一盘宫保鸡丁送了出去。
“这是刚炒好的,兄弟们拿去尝吧!”
马华接过何雨柱送出的两盘菜,立即端到一边准备品尝。
自家师父炒的菜,这刀工真的没的说。
这土豆丝切的每一根都如同火柴枝般。
这样的刀工,其实也不算稀奇。
在场很多厨子都能做到。
但是他师父切的速度却是没人能比得上。
马华端过来后,拿起小碟子夹了一点然后开始品尝。
其余厨子紧随其后,也都跟着拿起小碟子夹了一点点。
马华品尝完何雨柱炒的菜品后,享受的闭上了眼睛。
就是这个味道。
其余厨子没吃过全部由空间出产的食材。
一个个吃完之后,眼珠子都快瞪了出来。
原来土豆丝也能炒的这么好吃。
“老板!这怎么炒的,味道怎么这么好?”有人忍不住直接问了出来。
“还有这宫保鸡丁里的花生米,怎么这么香?”
“没想到老板您的厨艺竟然这么厉害。”
后厨一个个厨师佩服的五体投地。
“好了,大家都去忙吧!”
马华怕后厨这些家伙打扰到自己师父,连忙招呼大家伙儿去干活儿。
其实是怕师父一时兴起又收几个徒弟。
他现在在饭店有着绝对的地位。
就怕别人分走他的权利。
马华本来没这些花花肠子。
不过是接触的人多了,加上几个跟他关系好的人在身后出谋划策,让马华有了些许心机。
有心机是好事。
在这个社会上混,太单纯会吃亏。