小龙虾虽洗刷干净了，但工作还没有做完。
还需要剪头、抽虾线。
左手捏着小龙虾的虾背，在头部居中的位置，一刀剪下去，把头部的内脏清理掉之后。
再用剪刀夹住虾尾巴中间的尾翼，轻轻地左右晃动，然后就可以慢慢拉出虾线了。
夏爸爸动作缓慢地给两人示范了一遍之后。
云溪和凌真真便开始了剪头、抽虾线的工作。
刚开始的时候，两人的动作生疏，不是剪头的时候剪漏了内脏，就是抽虾线的时候一把把中间的尾翼给夹断了。
然后就只能手动加工，用手去扣内脏、扣虾线！
渐渐地，手上的动作慢慢地熟练起来。
虽达不到夏爸爸的那股利索劲，但起码不需要再次加工了。
不到一个小时，两个人就把小龙虾处理好了。
这时候，夏爸爸和夏妈妈也把中午所需的菜洗、切好了。
只需等客人到来之后，便可下锅炒菜！
趁还有时间，夏爸爸便开始指导凌真真做小龙虾！
而云溪则被夏妈妈以留在厨房也帮不上忙的理由，赶出了厨房，让她去客厅休息。
云溪本想亲自看着小龙虾出锅的。
但实在拗不过夏妈妈，便只能去客厅里等着了。
二十分钟后，夏妈妈便端着一盆热气腾腾的小龙虾进来了。
直接放到了客厅旁边的餐桌上。
熟悉的香味直冲鼻端，麻辣鲜香，云溪忍不住咽了咽口水。
然后走过去，眼睛直直地盯着桌上的小龙虾。
红红的小龙虾，上面点缀着香菜，还有一粒一粒的花椒，这一看就是麻辣口味的！
夏妈妈看到她那馋样，笑眯眯地道：“还有两个口味呢，再等一会就可以了。”
没多久，凌真真和夏爸爸便一人端着一盆小龙虾进来了。
凌真真端着的那一盆红色的小龙虾上，还有点点米白色的蒜蓉，是蒜蓉小龙虾无疑！
而夏爸爸手里的则只有辣椒，无疑是香辣口味的！
相对两个辣口的小龙虾，云溪觉得蒜蓉小龙虾，无论是在颜色上，还是在香味上。
都更胜一筹！
自它一端进来，满屋子都是蒜香味！
云溪忍不住吸了吸鼻子，情不自禁地赞道：“好香啊！”
夏妈妈从旁边的柜子上拿出一盒一次性手套，边递给她们边说：“快坐下来吃吧。”
云溪迫不及待地接过手套戴上，然后乖乖地坐下。
凌真真亦是如此，她神色清冷地坐在椅子上，那双清冷的眸子紧紧盯着盆子里的小龙虾，眼睛亮得惊人！
从下锅的那一刻起，那香味就一直引诱着她。
现在，马上可以吃到嘴里了。也不知道是什么味？
等夏爸爸、夏妈妈动手之后，云溪和凌真真都快速地伸手拿了一只小龙虾。
不过云溪拿的是蒜蓉味的，而凌真真拿的是香辣味的！
云溪拿起小龙虾，先嗦了一口小龙虾身上的酱汁，然后快速地剥开外壳，露出了里面白嫩的肉，一口吃进嘴里！
蒜蓉和小龙虾特有的混合香味瞬间征服了味蕾，让她忍不住眯了眯眼睛。
真的太太太香了！
凌真真脸上的表情依然清冷如惜，但她那双清凌凌的眼睛眯了一瞬，很快就恢复了常态。
而手上的动作却快了不少。