赵元也是心情大好！
当即便让高义主持作坊砖窑和护卫队等各个口子挑选人手。
江寒不愧是行伍出身，行事干练，当先挑了十个身子骨稍好的汉子。
接着负责砖瓦火窑的老蛮头儿，也选了十三个有砖窑经验认知的家仆。
然后是巾帼不让须眉的李桂兰，挑出十多个年轻女子去了米花团副食作坊。
不得不说李桂兰浑身上下透着一股成熟的风韵魅惑。
一举一动仿佛有种说不清道不明的魔力，让人忍不住就想要多看两眼。
“咳咳……！”
似是察觉到了赵元的异样，老管家七叔干咳了两声。
赵元这才收回目光，尴尬地摸了摸鼻子。
然而这一幕，也让七叔霍然意识到少爷已经十七岁了啊！
之前少爷忙着读书科考，加上已经有了婚约，也就没有在意其他方面的问题。
但现在，少爷就要和县尊千金解除婚约，一时半会儿又不愿再去科举，也是该注意一下他的个人问题了，免得少爷在某些方面迷了心智，再败了家业。
赵元并不知道他片刻的走神，就引起了老管家七叔的浮想联翩。
但看着负责砖瓦火窑已经风风火火开始组织人行动的老蛮头儿，以及身旁对于养殖大业不知从何入手，正抓耳挠腮的江伯，赵元当即又反应到了什么。
看向七叔正色道：“那个七叔，劳烦您老受累去找一下村长老李头儿！”
“砖瓦火窑的开建，还得让他拟个手续条陈，就算官家不插手，咱们该有的准备一样也不能落下。还有，把村老们也一并请来，少爷我还有养殖上的事要和他们谈一下！”
说完，赵元便招呼江伯进了正屋大堂。
“江伯，您老有打渔的经验，那么下河捕鱼摸虾的事便也交给您打理，至于人手就挑些身子骨硬朗的老人家，或者十来岁的半大小子就成！”
赵元将捉鱼摸虾的一些工具，找来纸笔画出了草图。
有捕鱼粘网，有捕虾捉蟹的虾笼，还有专为泥鳅黄鳝设计的地笼网等。
相信有了这些东西辅助，捉鱼摸虾将变得毫不费力，老人孩子都能干！
“捉鱼摸虾？”江伯有些疑惑。
但旋即反应到少爷最开始问过他鱼获保存的方法。
但方才不是又说了让他负责河鸭家禽等养殖的吗？
心头虽然不解，但江伯也没有说出来，身为家奴为主家分忧就是他的本分。
是以认真看了看那些奇形怪状的网笼，有些怀疑道：“这些东西少爷何处见过？”
赵元笑了笑，这些东西都是经过了无数次的使用验证。
只需要放些饵料碎骨头，一夜之间就能收获满满！
当然，赵元也没有过多解释，而是拉着江伯重点说起了河鸭等家禽养殖的打算。
不过赵元可不仅仅是为了给天香楼供应成鸭才要大张旗鼓地搞养殖。
更多的是想满足府里需求和自己的口腹之欲！
因为大乾重农崇文，并不看重商事，甚至有些排斥。
导致底层百姓的目光基本停留在田间地头，根本不在意其他。
何况大多百姓种的还是地主豪绅的土地，温饱都成问题，极少有人养殖家禽。
平日就算想要吃个鸡蛋，都得让人去城里寻找购买，极为不便。
赵元准备发动赵家村的村民来养殖鸡鸭猪羊等各种家禽。
因为这种分散养殖，能够最大限度地减少各种传染病害。
他打算让江伯在负责捕捞渔获的同时，担负起村民们的养殖指导。
毕竟饲料的配比发放以及疾病预防等，都需要有经验的人来把控。
“少爷想让村民来代养？”
冷不丁听到赵元提出这么个点子，江伯顿时瞪大了眼珠子。
村民代养不仅能够减少人工，还可以避免家禽过多聚集滋生病害，当真是个新奇法子。
只不过参与养殖的人越多，管理起来也就越麻烦。
“这个无需担心，稍后我会和村老们议出个章法来！”
话说着，赵元又转身招呼红儿和欣儿去厨房端来餐食。
说了一早上，还没有用饭，肚子已经不争气地开始叫唤了。
对于合作代养，他自然胸有成竹。
因为这是他照搬前世的合作社模式，既能给老百姓创收又能降低风险成本。
“少爷请慢用，小人稍后再来！”
看到两个丫鬟麻利儿地端来餐食，江伯躬身就要退出正堂。
只不过他刚一转身，就被赵元叫住：“江伯怎地要走？快来坐下，我们边吃边聊！”
此言一出，丫鬟红儿和欣儿，登时小嘴微张吃惊不已。
江伯更不用说了，受宠若惊地作揖苦笑道：“小人不敢，小人去外面吃些便成。少爷可别折煞老朽了，小人何德何能敢与主家餐食同席？”
说完也不等赵元开口，转身便跨出了房门。
“江……！”赵元无语摇头。