第502章 在背后默默付出的女人(1 / 2)

作家了了一生 / 著

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严初九上了那条巨无霸大黄鱼后,便收了竿,先弄晚饭吃!

下厨做饭的自然仍是严初九,这除了因为厨艺比较好之外,也因为疲倦的叶梓想要养精蓄锐。

今晚,她有一场硬仗要打的!

愿赌就要服输,尤其是和老板的对赌,她觉得就算真要赔上一条命也得兑现承诺。

因此这会儿就抓紧时间休息,准备在沙发上躺一下,谁知一趟下就睡着了。

严初九在厨房忙碌的时候,看着在沙发上睡着的叶梓,心中也满是温柔。

出海是奔波劳累又辛苦的活计,但有这个大美女在身边陪伴,总是充满欢声笑语,时间也过得特别快。

两天的时间,仿佛眨眨眼就过去了。

这一趟出海,在钓到那条巨无霸的时候已经算是圆满了。

原本可以返航的,但夜里航行不太安全,他决定等明天天亮再回去,顺便今晚再夜钓一场。

大黄鱼很值钱,随便多钓一条最少也一千大洋!

至于许世冠要的百斤巨物,只能是下次出海再说了,这里的水不够深,明显不是出巨物的地方。

严初九一边这样想着,一边打开冰箱查看晚上吃什么。

上船时带的食物,已经吃的差不多了,剩下的只是一些素菜,没有肉了。

叶梓和自己一样都是饮食男女,无肉不欢。

严初九这就走了出去,打开了冰冻舱,想拿几条黄姑鱼做给叶梓吃,但想了想,又觉得她值得更好的!

该怎么形容比较贴切呢?

这就像新车落地,应该给加最好的油!

严初九干脆大方的拿了一条四斤多的大黄鱼,一条石斑,以及一条鲷鱼。

石斑用来清蒸,鲷鱼用来刺身,大黄鱼则准备做叶梓喜欢的香辣口味。

四斤多的大黄鱼,开膛破肚去内脏后,用姜蒜料酒进行腌制。

这相当于给它做spa,让它等会儿可以敞开身体迎接煎熬。

起锅烧油,油温不用太高,差不多了就放少许盐,然后把腌制过的鱼顺着锅沿滑进去。

鱼入锅后,不能急于翻动,等它煎定型了,再轻轻晃动锅身,让鱼可以在锅上转动了再给它翻面。

两面煎到金黄焦香,便算完成一半,铲出来备用。

锅里再放油,下姜蒜末爆香,再放入煎过的鱼,加上小米辣、盐,生抽、一点点老抽,加上热水。

切记,最好是用热水,这样才能使汤汁浓郁。

水开后焖煮两分钟,让鱼充分吸收汤汁,变得浓稠了再放一点蒜苗。

蒜苗是灵魂,会让道菜的味道与颜色升一个档次。

菜将要做好的时候,手机却响了起来。

严初九掏出来看一眼,发现竟然是黄若溪打来的。

奇怪,这个女人打来给自己干嘛?

她现在不是仍喝不了凉的吗?

电话接通头,黄若溪在那头急声问,“喂,初九,你在哪儿呢?”

严初九不答反问,“干嘛,你大姨走了?”

黄若溪愣了下,但还是低声告诉他,“……应该明天才走。”

“那就明天再说呗!”

黄若溪苦笑,“我打给你不是说这个,我是问你钱准备好了没有?我表哥又来催问我了!”

严初九看一眼外面的活水舱,只要回去把鱼卖掉,钱不止够,而且绝对有多,仅是那条巨无霸大黄鱼就差不多了。

“你着什么急,不是明天才到时间吗?”

“不是我急,是我老表急,他现在正在我家呢,火烧屁股的样子,等不到明天了!”

严初九眉头皱了起来,“可是我现在在海上钓鱼,要明天才能回去!”

黄若溪问,“你钱已经准备好了?”

“嗯,差不多了,明天就能完全凑齐!”

黄若溪又追问,“你确定吗?”

严初九没好气的说,“我骗你干嘛?”

黄若溪却仍然追问,“你真的要养虾场?”

严初九有点耐烦,“你要我说多少遍?”

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