看到兄弟们记性都变差了,经常带大家去勾栏听曲的张少,顿时感觉到了愧疚。
“ 别啊,人生一世,难得糊涂,活的那么清醒做什么。”强子忙道。
“正是,人生得意须尽欢,今日无事,勾栏听曲!”梁守中道。
其他人也是纷纷附和,生怕金主爸爸撤回了一次勾栏听曲。
……
“今晚排队的客人更多了,这要是再多推出几样食物,等一楼大厅坐不下了,恐怕队伍还会排的更长了。”鹿呦呦到门口看了一眼,笑着说道。
“看得出来,大家的确是非常喜欢包子。”兰心也是说道。
“时间到了,开门营业吧。”顾北尘说道。
“好。”鹿呦呦点头。
秀儿上前,拉开门销,打开饭店大门,迎接客人们进门来。
梁守中和张炜他们在柜台旁的位置坐下,一眼就看到了顾北尘和鹿呦呦,眼睛皆是一亮。
消失的记忆仿佛在这一刻又突然回来了,这老板确实长得英俊潇洒,气质出尘,身上穿着一身白衣,简直就是一个翩翩公子,哪像是在厨房做菜的厨师啊。
而那掌柜,长得也是漂亮极了,身材娇小,但哪哪都有料,五官十分精致,皮肤白嫩,没有一丝瑕疵。
“好像没啥问题啊,每次来我都觉得这老板长得很帅,掌柜很漂亮,他们俩应该是夫妻吧?”张炜小声道。
“这掌柜那么可爱,嫁给老板,我不能接受,要是嫁给别人,我更不能接受。”梁守中感叹道。
“人家郎才女貌,哪轮得到你这妖怪不同意。”张炜撇嘴道。
“我我我……”梁守中一时间竟是找不到反驳的话。
开始上客了,顾北尘便转进厨房干活去了。
客人渐渐多起来,后厨也是变得愈发忙碌。
多眼灶的用处,在这一刻得到了彰显。
两口灶上架着五层蒸笼,这样同时可以蒸十笼包子。
其他五口灶顾北尘用来炒饭,可以同时炒五份不同的炒饭。
这对顾北尘来说,完全不成问题,毕竟他眼疾手快。
可这在兰心和林朵的眼里,那简直是就是厨神下凡,不可思议。
一个人同时兼顾五口锅,而且还是最需要注重火候的炒饭,从未有过失误。
顾北尘这实力,二女是自愧不如的。
当然,这种极端的情况,顾北尘也只有在爆单的时候才会这么做,可以保证非常快的上菜速度,提升客人的用餐体验。
兰心原本觉得自己能熟练掌控三眼灶,已经是非常不错的厨师了。
最近被顾北尘卷的,也开始不断提升自己的极限,去试图升级自己的实力。
她最近已经能够同时用三口锅炒不同的炒饭了,而且能够做到基本不翻车。
这对于原本的她来说,也是非常不可思议的事情。
毕竟以前她掌控三眼灶,做的都是蒸菜、炖菜和烧菜,虽然对于火候的掌控一样十分讲究,但不需要时刻翻炒,一刻不得放松。
做炒饭,需要不停地根据炒饭的状态做出调整,稍有差错便直接毁掉一锅炒饭。
这可是她努力了半个月的成果,成功之后,也得到了顾北尘的称赞和认可。
“老板,今晚点包子的人特别多,我看今晚的包子会爆单,可以再多蒸一些,炒饭点的量要比平时少些,客人们都想尝鲜。”秀儿转进厨房,手里捏着一叠单子,夹在一旁的墙上。
“好,那就多蒸包子。”顾北尘点头,朝着林朵道:“林朵,拿两个大锅过来烧水,再蒸两锅。”
“好的!”林朵答应了一声,才从一旁拎了两口大铁锅过来,又去拎了两大桶水来。
“老板,今天咱们准备的包子够吗?”秀儿出门前,看了眼一旁还在现包的包子,不禁有些担心地问道。
“够不够都无妨,今天晚上我们就准备了六百个包子,若是卖完了,就跟客人说卖完了便是,让他们明天再来吃夜市一样的,我们明天再多准备些。”顾北尘说道:“没有人能预料到所有的事情,做好每一个包子才是最重要的。”
“懂了。”秀儿点头便又快步出门去了。
秀儿说的没错,今晚包子的确卖爆了。
作为饭店推出的新品,热包子给客人们带来了极大的惊喜,客人们可谓是赞不绝口。
原本按照顾北尘的预计,女性顾客吃两个包子差不多能吃饱,可尝到味道的客人,基本上都忍不住多点了一两个。
至于一些胃口更大的男客人,点四个、五个的,比比皆是。
对于客人们而言,这个价格是完全能够接受的。
美味的包子吃到饱,和平日吃一碗蛋炒饭的价格相差无几,甚至还要便宜一些。
主要是,在炒饭之外,他们又找到了下一次再来金陵大饭店的原动力。
“掌柜的,金陵大饭店不卖早点吗?我感觉这包子非常适合作为早点啊,早上起来,就想吃点软软的,又热乎乎的包子。”梁守中来柜台上结账的时候,看着鹿呦呦问道。