第151章 春天菜系(1 / 3)

一只兔子 / 著

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姜小豆先把春卷皮做出来,接着炒菜。

各种地方庆祝春天的菜大不相同,不过春卷,有些地方称呼为春饼。

是很大一部分的人都会吃的。

每当各种节日的到来的时候,来自吃货之国人们,仪式就会迅速的拉满。

韭菜洗干净之前要仔细挑一挑,这个时候会有一种和韭菜很像的青草混进去。

青草和韭菜的区别就是,很坚韧,还带着小小的倒刺。

姜小豆要瞪着眼睛,可不能让这些伪装草混进去。

韭菜切成段,胡萝卜丝,提前发好的豆芽,还有春笋切成丝。

这个时候最鲜美的味道就是第一茬韭菜和笋丝了。

春笋更鲜甜更嫩,多放点猪油炒出来,那叫一个香啊!

姜小豆打算春卷的配菜就是这些了。

锅里倒进大半碗油,加上切好五花肉丝,翻炒几下,把豆芽菜,和胡萝卜丝放下去,加盐炒到出汁水。

放小半碗榨菜丝,一大碗笋丝,再加上鲜虾仁,继续翻炒,最后放入韭菜,大火爆炒,就能出锅了。

吃的就是各种鲜,春日的味道,就是如此了。

单单春卷自然是吃不饱的。

晚上姜小豆煮了一锅鱼丸,还有猪油拌粉,炸了比脸还要大鸡排。

蒸了地瓜和小芋头,一锅豆豉焖排骨。

好了,有肉有菜有鱼,够丰盛了。

鱼在哪里,鱼丸不就是鱼吗!

姜小豆做好饭后,刚好马蹄糕可以出炉了。

于书甜和姜小娟和她一起把马蹄糕搬出来,等会小华小弟他们回来,吃完饭再一起脱模切片。

“那小豆,我们下班了。”

“嗯,书甜姐,小娟姐,我做了不少春饼,你们带一点回去。”

姜小豆拿了两个篮子出来,里面放着一个碟子装着春饼,还有一个大碗装着韭菜豆芽菜。

“不用不用,我妈今天在家里也做好吃了。”

于书甜摆手说道。

“是啊!小豆不用每次都做我们的份。”

姜小娟也说道。

“没事,就一点面皮,多做了,拿回去添个菜,就一点。”

姜小豆把篮子给她们看一眼,再把盖子合上。

“真好看啊!这菜炒的。”

绿色的韭菜沾着油花,看着特别诱人,胡萝卜的红,豆芽的白,笋丝的黄,五颜六色可不是好看吗!

“闻着真香啊!”

于书甜跟在姜小娟后面也赞叹道。

“就一碗菜,带回去尝尝味吧!”

“那行,谢谢小豆啊!”

“谢谢小豆,你真好。”

两人笑的眼不见牙的,拎着篮子回家去了。

姜小豆也把厨房收拾一番。

看几人还没有回去,回到房间中。

打开超市系统,看了一眼卖出一万只鸡的任务,终于显示完成了。

每次到领取奖励的时候,就是姜小豆最快乐的时刻。

五台缝纫机啊!

在这个时候缝纫机可是和自行车一样是奢侈品啊!

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