不仅没什么膻味，肉质还鲜嫩，最重要的……养人。
肉里的肥油，那也是必须要剔除干净的，否则会腻，会影响口感。
佐料也不用太多，仅需一些细盐，再撒上一点新的茱萸的碎叶。
优质的食材往往只需要最简单的烹饪方式。
也曾听闻，皇帝与左丞相陈无相，之前老往临州跑，吃过那姓王的狂悖小儿亲自下厨做的饭菜，那是赞不绝口，回味无穷。
甚至就连赵王爷赵衡……成天斗鸡遛狗吟诗饮酒，多么会享受生活的一个人儿呐，吃过楚国公府的饭菜，也是直呼那乃是神仙美味，令人扛不住。
可他老曹同志，对此向来是嗤之以鼻的。
那猪肘子猪骨肉猪肥肉，还有用来装肮脏之物的猪大肠，能做出个什么人间美味来？
皇帝怕只是宫中御膳房的细粮吃腻了，想尝尝外面的粗糠而已。
好吧……其实，他老曹也并不是多贪图口舌之欲。
相对于三月大的嫩羊羔子，他更钟爱于一盘新鲜绿菜，就着一碟咸菜，再喝上一碗粟米粥。
可实在是因为，他比谁都清楚，要保持身子骨硬朗强壮，就必须要多吃些肉食。
否则，两个儿子又不争气，若自己身体再垮了，卧床不起了，那曹家在朝堂上，可就真的一落千丈，注定彻底走向没落了。
先祖们筚路蓝缕，那是经过了几代人的努力经营，曹家才终于从一个破败的商贾之家，走到了今天的位置。
这是他死也不愿看见的局面。
因此，即便已年近七旬，早在八九年前，就感觉饭量大不如前了，明明连吃完一碗饭都费劲了，可他依然还会强迫自己，吃下足足三碗羊肉。
当然，酒是不会喝的，多少年来，除了皇帝赐宴，他是绝对滴酒不沾的。
喝酒伤身，且极易让人头脑冲动，鲁莽行事。
当朝宰辅、国公爷用膳，那自然是府上的头等大事。
老管家曹三在旁边亲自伺候，试毒的人都好几拨。
毕竟，若是当朝宰辅遭人陷害出个什么意外，那可是朝野震荡的大事！
然而出乎意料，这一次，饭桌主位坐下，看着面前那依老规矩，刚端上来的热气腾腾的炖羊腿骨，曹牧却并没立马动筷子。
而只是怔怔望向前方门口站着的曹三，半晌，才似乎有意无意问了一句，“吴正德走了吗？”
曹三顿时神情一禀，恭敬回答，“回老爷的话，吴大人还在西门外候着。”
“说来也奇怪，这吴大人可是老爷最得意的门生，以往有事求见，若老爷闭门谢客，他从来都是规矩离开，第二日再来的。”
“可今日却不一样……”
“都已经两个时辰了，就在那站着，哪怕天上下着雨，浑身都湿透了，袍子都往下直淌水，老奴也好言相劝了好几次，可他就是不肯走。”
“那样子瞧着，像是来向老爷您请罪的！”
“哦？”然而，曹牧却似乎并不觉意外。
只是若有所思点了点头，迟疑半晌，才轻声吩咐道，“叫他进来吧。”
“说来惭愧，他拜在老夫门下二十年了，还从未陪老夫一起用过膳，吃过一顿饭。”
“让人添副碗筷，另外，你亲自去地窖，挑一坛最好的酒。”
“淋了雨，易生风寒，就让他陪老夫喝点！”
只是末了，隐约间又若有若无一声轻叹，“唉，过了今日，他也就再没这机会了……”
……