闻听此言，陈不凡顿时神色慌乱，开口劝阻：
“诶呦！大慈大悲的梅小姐！你可不能这样！话要是传出去，惊鸿仙子那些追求者，非把我生吞活剥不可！”
梅若雪抿嘴偷笑，轻扭过身去：“最好把你这张嘴撕烂，省着总在这气人。”
“哼！看你想开店的份上，这件事我可以帮忙。一千瓶逍遥露，底价四两，给我五千两！拿钱！”
“我不是？梅小姐，你会算数吗？一千瓶，四两一瓶，五千两？”
“怎么着？那一千两是我跑腿费！”
“跑腿费你要一千两？？？老天爷，你怎么不要一万两？？？”
“哼，就怕你给不起！”
“我”陈不凡顿时无语，可一想到梅若雪的经历，他又不免得心生同情，语气逐渐温柔：
“咳咳，梅小姐！你看咱能不能商量一下，我这刚开店，是真的缺钱啊！”
梅若雪思量片刻，也收起玩闹之心，表情略微认真：
“行吧！就当你欠我个人情！给四千两，回头我差人将逍遥露，送到酒楼去。”
“感谢！梅小姐大恩大德！万分感谢！”陈不凡也不含糊，急忙清点出四千两银票，将其放在身旁的桌案上。
紧接着，他生怕梅若雪反悔，连忙逃跑似的行礼告辞。
梅若雪面带笑意，瞧看陈不凡离去的背影后，又拿起桌上银票进行核对：
“哦想不到，他还真能拿出四千两？那这个骗子，应该没多少钱了吧？”
“不对？这钱并不是我借他的那些？黄家票号？黄家？黄悦萱？”
“哼！骗子！这个骗子！到处沾花惹草！黄悦萱，为何会拿钱给他？奇怪”
柴房之内，陈不凡洗去疲惫，又躺到略微发硬的木床上，很快便陷入沉睡。
第二天一早，玉竹又准时敲响房门，将陈不凡推出去制作“雪落梅心”。
等忙碌完，他再度无心睡眠，只能强打精神，回到陈宅安排相关事宜。
所有工作都在陆续展开，张秋也将七名忠心的下人全部找回。
这些陈家老伙计，在得知还能跟着陈不凡做事以后，纷纷表达出喜悦之情，很愿意留在烤神酒楼。
竹婆和兰婆两人，则找到三十多个年龄不等的男女。经过韩清梦和张秋的挑选，共留下二十三位，看着都是精明能干之人。
其中二十名为女子，三名为男子。算上陈家的七名老伙计，共计三十人。前堂十人，后堂二十人。
除此之外，韩清梦又挑出比较憨厚的两男两女，年纪都在十二三岁，将其留在陈宅。
至于剩下的贫民，她也都分赏过碎银子，并不算白跑一趟。
两名男孩，顺势改过小名，叫做三牛，四牛。两名女孩，则被陈不凡起名为小红，小黄。
酒楼没开业之前，几十人都住在陈宅。这让原本人气稀薄的四间大院，立即变得热闹起来。相对来说，家中事务也逐渐增多。
好在韩清梦处置妥当，手段熟络。几乎没用陈不凡费心，一切便打理的井井有条。