李家堡内，
官差们一桌，吃的满嘴流油。
被流放的铁厂诸人，蹲在院子里，狼吞虎咽。
有热气腾腾的馒头，肉汤，面条，
已经是不敢奢望的上等饭食了。
隔壁屋子里，几个炉头，炉工，小心翼翼的坐着。
解答李郁的疑惑。
“生铁，熟铁，钢，区别在哪里？”
“含杂质最多是生铁，其次是钢，再少的是熟铁。”
“特性呢？”
“生铁硬而脆，易断。钢适中，柔韧性和坚固性适中。熟铁最软，柔韧性强，可做铁线。”
“如何转化？”
“敲打，置出多余杂质。”
他们所说的杂质，其实就碳含量。
李郁懂得不多，但是最基础的常识框架还是有印象的。
感谢九年义务教育。
“高炉冶铁，需要哪些步骤？”
“头一步，炼焦。普通煤炭隔绝空气，加热最终变成焦煤。”
“第二步，砌高炉，高炉腹宽，上下稍窄，高度尺寸都有定数，有通风口，铁渣口，铁水出口。配置人工鼓风机。”
“第三步，粉碎铁矿石、石灰石、焦炭投入炉口，持续加热，直到出铁水。”
李郁笑了，感觉这次遇到的才是专业人才。
“这样的高炉，出来的铁水是什么料？”
“生铁，偶尔也出钢水，但极为罕见。”
“若是打造火枪，应用什么料？”
“钢最佳，其次熟铁。”
……
“敢问老人家，生铁如何才能变成熟铁，或者钢？”
面容憔悴的老汉，和周围几人环视了一下，似乎是下定了决心一样：
“回炉再炼，将铁水不停的均匀搅拌，一段时间后就是钢水。继续搅拌，则可变成熟铁水。”
李郁猜测，
搅拌的过程，就是让氧气和铁水充分接触，去除杂质。
相当于后世炼钢厂的转炉。
这几个人，是真正的冶铁专业人才。
赖二这一次，真的给自己捡到宝了。
不过，还要再拿捏一下，
“诸位别客气，快吃啊。”
桌子上，满是美味佳肴。
然而，这几人却没有胃口。
扑通，老汉跪地：
“李大官人，救救我们吧。我们这些人可以帮你冶铁。”
众人也开始跟上，跪地哀求：
“求求李官人。”
“那崇明海岛，据说乃荒蛮之地，发配军前为奴，我们就是死路一条。”
李郁装作为难模样，拧着眉头：
“我倒是有意招揽你们，帮着我做些铁厂的生意。若仅仅是几个人倒也不难，可你们是足足几十口人。”
“大官人只要不让我们去充军，我陈氏族人定会感恩戴德，做您的长期雇工。”
老汉毕竟阅历足，一下子就看出了李郁言语中的心动。
“好。”
……
李郁也松了口。
并亲切的扶起诸人，尤其是领头的这个陈老汉。
很显然，他是这个家族的头，也是铁厂的灵魂。
“来人。”
“老爷有何吩咐。”