接着服务员上第三道菜。
第三道菜叫佛跳墙。
盛装佛跳墙的是一个个白色的碗。
只不过这种碗要比普通的瓷碗大上不少。
看到服务员端菜后，张岳连忙站起来，先拿出两个递给小白。
小白会意，将两个一个递给静静，一个递给静静母亲。
而此时，张岳已经将佛跳墙分给了小白大姨、小白母亲、詹苏苏等等。
直到分到最后一人，也就是杨伟，尴尬的一幕发生了。
佛跳墙少了一个。
张岳有些不好意思：“对不住，我刚才不知道你突然会来，所以是按人数要的。
不过没关系，服务员，再给我们上一份。”
服务员有些为难：“不好意思啊，张先生！
佛跳墙因为工序比较多，准备起来非常麻烦。
这些已经是我们店里今天所有的佛跳墙，如果真想吃，最早也要等到明天。”
说完一脸古怪的看着张岳。
对方刚才点菜的时候，问还有多少佛跳墙。
然后非常豪爽的表示他全包了，让服务员按照人数每人盛一大碗。
这也是现在用的碗，比普通瓷碗要大的原因。
你自己都买完了，还朝我们要，这不是为难我们吗？
张岳显然也愣了一下：“这样啊？那不好意思！
你们这有鸡蛋酸汤没？”
“您如果要可以现做的。”
“那给这位先生来一碗。”
张岳笑着指着杨伟，服务员点点头：“好的，请稍等。”
等服务员离开，张岳对杨伟道：“你是第一次来豫省吧？
实不相瞒，在我们遇上有一道非常经典的汤。
它用蒜黄、豆腐、鸡蛋等材料制作而成，既有胡椒的辣又有醋的酸。
非常好喝解腻。
我们这边一般摆酒宴，都必须上这碗汤。
加上它总是以最后一道菜的身份出现，又因为里面有打散的鸡蛋花，所以我们又叫它滚蛋汤。
意思是，这已经是最后一道菜了，吃完赶紧走，别在这碍事。
听起来是不是很有趣？”
杨伟眼皮跳了一下，他怀疑对方这么说，是故意点自己。
只是他没有证据。
接下来服务委员继续上菜，而经过刚才的三道菜，菜品终于正常起来。
比如第四道就是一份凉拌牛肉。
杨伟终于能正常吃饭了。
然而好景不长，第五道菜是清蒸大生蚝。
张岳还是按照人数点的，依旧没有杨伟的份。
不过这次有点不一样，张岳大手一挥，让服务员再做两份给杨伟。
蒸生蚝速度很快，用不了多久就能端上来。
然而杨伟却已经没了吃的心情。
看眼前这些人吃的一个比一个兴奋，他却只能坐在那干等。
即使一会生蚝端上来，依旧让他有种吃剩饭的感觉。
随着时间的流逝，张岳点的菜陆续出现在餐桌上。
只是原本还其乐融融的氛围，场面多少有点冷。
原因很简单，张岳点的这些菜，要么食材非常难得，要么制作工序复杂。
而不管哪一种，都有一个共同的特点，那就是贵。
所以吃这样一顿饭需要多少钱？