第554章 鱿鱼干(2 / 2)

大鲸鱼吹泡泡 / 著

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而苏阳选择手撕而不是切,则是为了加大鱿鱼的横截面,之后炒料能够更好的附着在表面,吃着也就更香。

同时手撕的鱿鱼条口感也会比切的更好。

待煸炒到油变得清澈时,说明多余的水份已经基本被煸干。

苏阳往锅里又加了一些白砂糖跟食盐,接着又加入红椒粉用来上色,中辣椒面用来增辣,继续保持中小火进行煸炒,将调料炒制均匀的同时,也进一步煸干鱿鱼条的水份。

苏阳时刻观察着鱿鱼条的状态,见实际成熟,他直接把火关掉,撒上一大把熟芝麻,快速翻炒让芝麻布满鱿鱼条表面。

起锅,直接将拉鱿鱼条倒在漏勺上,将多余的油控掉,以便之后吃的时候更加清爽。

一旁站着拍摄的李敏娜已经挪不开眼了,似乎只要是辣的食物,都会让她生出浓厚兴趣。

只不过这也有一个前提,那就必须得是苏阳做的。

也不只是李敏娜,所有的人只要吃过一次苏阳做的菜后,就会觉得其他的食物索然无味。

这种状况会持续很长一段时间,给人的感觉就像是明明每天都大鱼大肉,却忽然要开始吃白水煮鸡胸一般难以适应。

…………

“苏阳哥,这鱿鱼条还要烘干吗?”李敏娜问道。

“不用,里面的水份已经煸干了。”苏阳说。

李敏娜立马来了精神:“那现在是不是可以吃了?”

“吃是可以吃,不过最好还是等明早,放凉静置一夜再吃味道会更好,这辣鱿鱼条就跟体育生一样,需要沉淀。”苏阳不假思索地说道。

李敏娜抿了抿嘴唇,她很想立马就吃,但苏阳的话她却也听了进去。

现在这辣鱿鱼条绝对还不是最美味的时候,尽管它看上去是那么的诱人,闻上去也香气逼人。

可她也明白,这些辣鱿鱼条是吃一点就少一点,与其现在就提前享用,倒不如等明天早上,再彻底疯狂!

“好吧……那苏阳哥,我先上楼锻炼了。”李敏娜揉了揉肚子,尴尬笑道:“今天吃的实在有点太多了,今晚的锻炼还得加量才行,明天见。”

“嗯,明天见。”

苏阳悄悄看了眼李敏娜的肚子。

她今天似乎吃的确实有点多,最后几乎一个人吃完了一整根大鱿鱼腿,以至于她的肚子现在看上去也都鼓了起来。

苏阳心想,胃还真是一个神奇的部位,居然能够让一个这么苗条的女孩子,在吃饱了之后,看上去就像是一个孕妇。

不过这样的想法他也只能藏于心底,要真是说出来让李敏娜知道,似乎还挺伤人的。

处理完辣鱿鱼条后,苏阳又来到了院子。

那些鱼干跟原味鱿鱼干他都是用的小火慢烘,毕竟美味可是心急不来的。

在这过程,他时不时就会去翻个面。

晚上11点,李响亮等人又回到了别墅。

毕竟这也是在江北市的最后一晚了,他们便也没有执着于给苏阳跟李敏娜创造相处机会而分开住,都住在别墅的话,明天出发也更加方便。

李敏娜曾在吃饭时说过,别墅天台的日出很美,这也让余霜跟古映芹都想要看看这海边的日出。

而李响亮跟李欣欣,自然也是被拉着一起,他们约好一起看日出。

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