【用餐处有卡式炉可用于加热,多煮一会味道更佳】
排在队伍最前面的食客看着简洁明了的菜单,立马便点起了烤鱼。
“摊神,我要一条香辣味的。”
“这么新鲜的海鱼还是吃清淡些比较好…麻烦给我一份蒜香的吧。”
“对,香辣味的容易把鱼本身的鲜味掩盖,我也要蒜香的。”
“……”
苏阳记清了食客们要买的口味,分别浇上不同口味的料汁后,由李敏娜跟陈曦雯递给食客。
大部分的食客们在拿到烤鱼后,立马迫不及待地走到了用餐区。
还有一些食客打算让家人也尝尝鲜,对此李敏娜也为他们打包好,让他们回到家再对烤鱼加热。
“挨玛…别说,这闻上去还真是香啊!”一名外地食客已经把香辣烤鱼放到了卡式炉上,开始点火加热。
从他苍蝇搓手的姿势不难看出,他对这香辣烤鱼充满了期待。
跟他同桌的青林市食客忍不住笑了笑:“哥们,你是外地的吧?”
“不是,你咋直到的捏?”外地食客惊讶道。
“就不说你这口音明显外地的了,咱们青林市本地人,吃烤鱼是不会点香辣的。”青林市食客看着那充满着红润色泽的香辣烤鱼,眼中竟是感到有些鄙夷。
外地食客看着青林市食客放在桌上的豪车钥匙,不禁撇了撇嘴。
——“看来是本地暴发户啊,还是个爱装逼的暴发户。”
外地食客不屑道:“那咋了!每个地方饮食文化不一样而已,我就爱这口香辣,这多香呢。”
青林市食客竖起食指摇了摇:“还真不是这样。”
“哥们,咱们青林市也是吃辣的,但像新鲜的海鲜我们绝对不会放辣,知道为什么不?”
“因为辣味太过于刺激了,要是放了辣,这鱼鲜味会被直接掩盖掉。”
“虽然你那香辣味的闻上去确实香,但换句话说,摊神这样的做法,等同于直接把这鱼的优势给埋没了,根本凸显不出食材的优势。”
青林市食客说到这,忽然掏出了手机,打开了一张烤鱼的照片。
“你看,这是我们青林市烤鱼的做法,每家每户都是这样,只需要简单的调味,就能品尝到烤鱼最原始的美味。”
“……” 外地食客撇了撇嘴:“看着就没有摊神做的好吃。”
“嗐!说了你不信。”青林市食客无奈摇头:“如果不是为了亲自体验一下江北摊神的手艺,别说香辣的了,就连这种蒜香烤鱼我也根本就不会去吃。”
外地食客眉头一挑,立马激动道:“那你卖给我吧,怎么样?我给100块钱给你!”
“这…这烤鱼!这烤鱼怎么能这么好吃!!”忽然间,身后那桌的食客发出了爆鸣。
虽然经过李敏娜的提醒,食客们都决定等烤鱼煮一会再吃,但还是有食客忍不住了。
“香!辣!过瘾!爽!鲜!”
“我从没吃过这么鲜美的鱼!”身后那桌的食客止不住的夸赞。
青林市食客内心想着:真是没见识……这种烤鱼调料这么重,味道怎么可能好吃。
虽然想归这么想,但他内心的馋瘾却已经被勾了起来。
“不卖,我大早上过来,就是为了尝一尝江北摊神的手艺。”
“虽然江北摊神打败了前任国宴主厨曹伟,手艺在明面上属于绝对的龙国第一,但我就是好奇,这究竟能好吃到哪去。”
青林市食客说完,看着眼前那已经咕噜冒泡的金黄蒜香汤汁,以及那烤的外酥里嫩的鲈鱼,再也没能抵挡得住内心的馋瘾。
他用筷子夹起一块蒜瓣肉,就往嘴里送去。