其他老军人们也纷纷上前,打量起赵老盘中的午餐。
很简单的一小团米饭,还有两块方方正正,红润诱人的红烧肉。
“这五花肉的样子,还有味道…好熟悉,难道……”
赵老抬头看了眼说话的老人,郑重的点了点头。
“让我来试试。”
说罢,他直接夹起了红烧肉放进口中。
红烧肉炖的足够软糯,哪怕只用舌尖去顶,都能使其分离。
随着唇齿间的不断咀嚼,那满满的肉香瞬间于口腔弥漫,紧接着,是那携带着料香的甜,沉醉人心。
五花三层的红烧肉肥瘦相得益彰,经过长期的炖煮后,没有任何肥腻的感觉,瘦肉部分也丝毫不柴。
享受,无比的享受。
这是赵老此时内心最为直观的感受。
紧接着,无尽由思念构成的追忆袭上心头。
赵老把口中的红烧肉吞下肚子,双眼逐渐蒙上了一层雾气,看着有些泛红。
他飞快的扒了两口米粉,姑且无视了身旁老人们迫切的询问,又将另一块红烧肉夹起。
细细品味的咀嚼后,五花肉再次被吞咽入肚,赵老内心思绪万千的叹了一口气。
他左手撑拐杖,身体颤巍着站得笔直,食指与中指并拢,因激动而颤抖的指向餐盘上余留的酱红肉汁。
“这…这就是当年的味道!”
“这就是主席爱吃的毛氏红烧肉的味道!”
此话一出,周围的老军人们皆是为之一愣。
李敏娜此时已经是笑嘻嘻的走了过来。
她内心明白,虽然这些老军人们似乎先前对他们有些误会,但此时此刻,内心的芥蒂应该也消除的差不多了。
“老爷爷,您还想吃什么菜,我带您去选吧。”
老人们纷纷看向了赵老。
“兄弟姐妹们,先前的话当我没说,大家快去吃吧,这顿午餐……不简单啊。”
赵老笑了笑,朝李敏娜点了点头:“有劳了。”
毫无疑问的,能把红烧肉做得如此水准,其它的菜肯定也不会差。
要是不全部试试,那心里估计会难受。
至于红烧肉嘛……自己还是不吃了。
虽然忍不住想要继续吃的冲动,但兄弟姐妹们,也应该都尝尝。
让他们也感受一下,当年主席爱吃的红烧肉。
…………
老军人们开始排着队在档口取餐。
李敏娜跟陈曦雯也开始忙活了起来,对于一些行动不便的老军人们,她们会搀扶着,把餐盘送到餐桌上。
“太好吃了,今天这菜…我还没在养老院吃过这么好吃的菜!”
“不,应该说,这辈子都没吃过这么美味的菜啊……”
老军人们纷纷大快朵颐了起来。
院长满眼感动的看着老军人们,这还是他第二次见老军人们吃得这么香。
第一次,是几个星期前才开始进购的依阳包子。