第109章 百香果的妙用(2 / 2)

大鲸鱼吹泡泡 / 著

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“敏娜,小阳做的?”李欣欣明知故问道。

李敏娜一脸骄傲:“那当然,你羡慕吧?”

“不羡慕。”李欣欣摊开手掌:“来,让你的好哥哥我看看小阳他做了什么好吃的。”

李敏娜把一次性碗护在胸口,对着李响亮跟古映芹说:“爸,妈,李欣欣他想抢我吃的。”

“欣欣,别老欺负你妹妹,这是小阳给她的。”古映芹对此心情大好。

“就是!”李响亮无奈地看了李欣欣一眼:“刚刚还在刷减肥视频,现在又想着吃了?”

李欣欣苦笑了一声,没有说话。

没关系,忍一忍就忍一忍,待会等场地开放了,小阳他还能不给我吃的不成?

李敏娜把手机架好,对着镜头拍摄了起来。

红灿灿的酱汁挂在蓑衣蛋上,看上去十分诱人。

“来了嗷家人们!”

“摊神新品,大家伙都看看,这鸡蛋煎的,表皮又脆又香,再看看上边这酱的色泽。”

“这道菜我还从没吃过,刚刚摊神好像告诉我这叫什么……说一蛋?”

“算了,没听清楚,反正肯定好吃就对了,多的就不说了家人们,我先吃为敬!”

香酥的蓑衣蛋表皮一口咬下,被炸起泡的蛋白发出“咔咔”脆响。

相反之下,里面的蛋白却显得嫩滑,再配上蛋黄那绵密化沙的口感,让李敏娜当即露出了享受的表情。

由番茄为主体的酱汁十分开胃,浓郁的番茄味后透出一股清新的果酸。

大葱与猪油煸炒后的香,鸡蛋的酥香,百香果的果香,完美结合在了一起相互映衬,唇齿间弥漫着无穷滋味,好吃到根本停不下来。

“家人们,我说真的,这道菜在我心中的地位无限攀高,我好爱啊!”

李敏娜说完,仔细看了蓑衣蛋表面。

原本她以为表面上的黑点点是芝麻,但刚刚吃后却发现不是那么回事,因为这些黑点点吃上去是脆的。

李敏娜又咬下一口蓑衣蛋吃了起来,大脑处于享受的同时还不忘细思这酱汁中所用到的食材。

当那一股清新的果香再次浮现时,她才恍然大悟。

“家人们,是百香果!”

“摊神他在这道菜里加了百香果,没想到百香果还能有如此妙用!”

“以前我一直很讨厌吃百香果,因为里面的籽很烦人,但今天这道菜的籽反而变成了优点!”

“百香果籽的存在仿佛像宝藏一般,让整体的口感多了一层脆,咬碎后还会有一股奇妙的香味透出来。”

“好吃!真的好吃!”李敏娜直接将剩下的半个蓑衣蛋放进了嘴中。

李敏娜露出了哭泣脸:“有点难过家人们,已经吃完了,但我还想吃。”

“只希望场地早点开放吧,我的大胃已经饥渴难耐了!”

李敏娜抽出一张纸巾擦着嘴,将镜头对转向苏阳,放大。

此时的苏阳,正在两口锅里煎着鸡翅中。

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