第887章 脱骨烧鸡(2 / 2)

吹雪望明月 / 著

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然后叶子芬开始挨个地给他们盛饭,确保所有的人都能够分到满满的一小盆儿。

当然在这种情况之下,他们盆里盛的是鸡的什么部位就很难分得清了。

不过这也没有关系,似乎只是那一口汤就能够征服他们的味蕾。

众人盛完烧鸡之后便排队拿火堆旁边的大饼。这些大饼因为在火堆旁放了一个多时辰,现在已经不冷了。

只是这么多天过去了,饼变得更硬了。

当然吃起来也没有刚开始的时候那么好吃

叶子芬也不例外拿过一个饼,开始把饼掰成一小块一小块的,然后再泡进自己的小盆里面。

没办法,路途遥远,唯有这种干粮才不会坏,也更方便携带。

要硬啃的众人看到叶子芬的操作,也忍不住地学了起来。

‘嗯,还别说,这饼在汤里面泡一会儿,不仅饼软了,饼里面还吸收了汤汁。’

本来汤汁里面的油就多,这一口下去就更香了。

然后再夹一块鸡肉,直接放到嘴里,轻轻一咬,骨头带肉一起嚼了。

因为煮的时间太长了,所以骨头都酥了。

整块鸡肉放在嘴里,别有另一番滋味。

与他们以前吃的烧鸡不同。

孩子甲:“我怎么感觉咱们吃的这烧鸡比从县城远一点回去的味道更好呢!”

孩子乙:“我也没有想到这烧鸡连同骨头一起吃,竟然还能有另一番滋味。”

孩子丙:“对!尤其是咬到骨头的时候,骨头里面的东西流出来就像在嘴里面爆了汁一样。”

他们在这边讨论着,叶子芳突然跑过来对他们说:“你们不是害怕我烧火烧的时间太长,把鸡骨头都煮化了吗?怎么样?没有令你们失望吧!”

这小丫头一定是故意的,你看她那一脸得意的样子。

孩子甲:“还是子芳姑娘聪明过人,知道这样做更加好吃,所以才没听咱们胡说八道!”

孩子乙:“对对对,是咱们太笨了,子芳姑娘,不要与咱们这些粗人斤斤计较。”

以前他们这些人和叶子芳接触的并不是很多,所以对这小丫头并不了解。

但是这一路上过来他们大差不差地已经摸清了她的脾气。

所以现在抓紧时间赶紧夸,省得小丫头今后看到他们之后不是冷哼就是撅着嘴。

叶子芬也是第一次尝试做烧鸡,以前只是研究过,没有正式动过手,正是因为这样她不知道炖多长时间才最好。

今天也是心血来潮了。

不过这样做也有一个好处是发现了商机更深层次的秘密。

现在她在考虑要不要在县里面开一个烧鸡店,专门做这种脱骨的烧鸡。

既然现在大家的反响这么好,自己尝着也非常好吃,未尝不是一个好的选择。

而且这东西就像羊汤一样,只要炖一会儿味道就会飘出去,即便不做什么宣传,也能够吸引来客人。

不过到那时候就不能把整个烧鸡弄碎了,就像刚才掀锅的时候那样,用漏勺轻轻的把它们捞出来就可以了。

“张高义,你说咱们回去之后再开一个店怎么样?”

正在吃饭的张高义听到叶子芬突然开口,又见她的眼睛一直看着盆里的东西,便猜到了她的想法。

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