他决定摆个早点摊,卖小吃。
对于大部分人来说,从单位里出来,跑到大街上卖小吃,那是缺心眼。
不过许广华的干劲却很足。
这些年家里的日子已经过得好,两口子供孩子读书,也尽可能提供他更好的生活,可即便如此,数年下来,他还是攒一千五百元。
一千五百元并不是一个小数目,毕竟之前他在单位里一整个月的薪水也不过只有四十几块钱而已。
现在,许广华定下第一个目标,他要将这一千五百元再往上翻一倍。
许广华一个月的时间做准备工作。
他先是买一辆带轮子的板车,找木工加工一番,让这辆车一些储物空间,并能遮挡风雨。
而后,他以自己年在肉联厂后厨的优势,以低价采购到新鲜的食材。
紧跟着便要研究卖么。
其许广华么都会做,么都做得不赖,但现在大家的条件虽慢慢好点,可在早午餐上舍得花钱的却不,因此他这摊位的第一宗旨,便是物美价廉。
许广华拉着许年一起,父子俩在纸张上演算,研究预算,又压低成,最后选定几款食物的种类。
嗒嗒在边上也想帮忙,嚷嚷个半天,最后得到她娘无情的回应:“你等着试吃吧。”
嗒嗒的嘴巴翘得老老,水汪汪的大眼睛里满是熊熊的火焰,最后却还是拿他没办法,愤愤不平地坐在凳子上。
她双托着腮,脑袋歪歪的,时不时竖起耳朵她爹和哥哥的,默默心算。
只不过,她算得再快,也没她哥快。
每当嗒嗒的脑袋瓜子飞速转动时,就见她哥哥已经得出答案。
“这样成至少会两成。”
“除非在这一块抬预算,再在这……”
嗒嗒默默地叹一口。
她突然想到,就在她光荣地成为小学生的第一天,思索着要快大,到时候上初中,就能比哥哥姐姐都要大。
可她忘,在她慢慢大的过程中,哥哥姐姐也不是停滞不前的!
嗒嗒双掩,心中万分无奈。
她记得当年仅六岁的自己应该是个聪明蛋对,现在看来,怎么这么傻呢?
嗒嗒就这
么双托着腮,懒洋洋地想着一个个不着边际的问题,只是还没思索出一个所以然,就不自觉趴在书桌上睡着。
等再醒来的时候,她的鼻尖飘过一阵阵香。
嗒嗒的嗅觉依然灵敏,立马闻出这些都是么好吃的。
糖糕、油条、白粥、葱油饼,还有几个糯米团子!
该到她试吃的时候!
嗒嗒去拿筷子,从屋里跑出来,往八仙桌前一坐。
她的视线最先是落在糖糕上的。
糖糕炸得金黄,光一眼看去,就知道这表皮格外酥脆。
她伸筷子夹过来,张大嘴巴,咬一口。
一口咬下去,糖糕就陷进去,里是空心的,这外焦里嫩、又香又甜的滋味顿时在口腔中绽放开,不自觉之间,一整个糖糕就进嗒嗒的肚子里。
嗒嗒吃得双眼都眯起来,嘴角一扬,笑容都变得软乎乎的。
紧跟着,她又伸筷子吃糯米团子。
糯米团子裹得紧紧的,入口香糯,馅料也足,嗒嗒一句没说,嘴巴被塞得鼓鼓囊囊的。
付蓉看着闺女的模样便想笑。
不管是现在还是小时候,她吃东西时让人禁不住就犯馋的小模样还是没改变。
“你这孩子,让你试吃,怎么不会呢?”付蓉笑着嗔一句。
嗒嗒这不好意思地揉揉自己的耳垂,就一口凉白开喝下去:“我的嘴巴最挑啦,我都说好吃,来买的顾客也一定会觉得好吃的!”
顾客?
这丫是一套一套的!
一家人都笑起来,仔仔细细品尝桌上许广华精心准备的早饭。
最后,每个人都提出自己的想法。
“我得在家里做好再把这些食物带出去,那就得保证早点不会变凉。现在天还不冷,暂时不考虑这个问题,但还是得选择就近的单位或是菜市,人流量更大,卖得也更快。”
“大家买走是带到单位或者带回家吃的,白粥不能油纸包着带走,不够方便。”
“单是一个葱油饼或者一个糖糕,可能吃不饱,可以试试搭配起来卖。比如说糖糕的价格是五分,油条的价格是四分,如果他一起买走,那就是八分钱。”
这些意见,大是许年提出来的。
连付蓉都不得
不承认,这些细致的方方,她自己都不一定能考虑得周到。
看着儿子正在思索时的冷静模样,她的眼中闪过一抹欣慰的笑意。
许广华与许年讨论得如火如荼,两个人一拍即合,当即就写下一张宣传纸。
纸张上写着两款甚至三款种类早点搭配一起卖的优惠价。
“这样一来,可以卖得更快一点,一些顾客可能是贪便宜,就买,回去分给家人和单位里的同事一吃,大家尝到味道,下次就会主动找上我这个小摊。”付蓉说道。