清场后,秦钟从系统内调出了做凉面所需要的一切。
霎时,荣国府厨房内出现了与周围厨具完全不同风格的另一种厨具。
微缩版的灶台,泛着寒光的锅,以及看不出什么质地的菜板与菜刀,就与周围的‘土’完全的不一样,甚至于他这个从现代穿越过来的都没见过的厨具。
主要的食材面粉倒是与普通的面粉无异,只不过盛放面粉的盆盆旁边还有一盆纯净无瑕,头伸过去立刻就能浮现出秦钟俊美清逸脸的水,不由得让他呆了几秒钟,直到脑子浮现出两字‘自恋’方才罢了。
都说《红楼梦》是清朝康雍时期发生的事,据他所知,在康熙帝时期就已经设琉璃厂了,想必在荣国府内是有琉璃镜的,可他来的时间很短,莫得见着。
而方才映着他脸容的这盆水,分明就比所谓的琉璃镜照得清晰不少,额,就是那种高清摄像才有的清晰度,毛孔都能看得一清二楚。
“狗系统,这尼玛是什么水?”
【亲爱的宿主大人,此水来自喜马拉雅万年冰川水又经过了n级过滤后方才呈现出如此的纯净度。】
“那为什么看起来水面一点波动都没有”秦钟又抛出一个疑问,再贵的水也没有办法保证水面纹丝不动的吧,比镜子还镜子。
【亲爱的宿主大人,这并不是水的缘故,而是盆。】
黑科技?
听到系统这么说后,秦钟的脑中立刻浮现出这三个字。
还想一问究竟,但考虑到外面的人肯定等得很急,他必须快点了。
在抽取到凉面后,一系列的制作方法都已经呈现到他的眼前,秦钟只需要按着制作方法的说明一步步的就可以完成。
加水和面,水量的多少用系统量杯就可以。
当秦钟把双手伸到面粉盆中,他顿觉双臂充满了柔和的力量,难说这就是系统大礼包‘揉面技艺’在发挥作用。
不多时,面光、手光、盆光,他把面和好了,有技艺的加持果然与众不同。
正常的流程是需要醒面一小会儿的,但显然外面的那些人等不了,在询问系统后,秦钟选择直接越过醒面,反正第一次吃的人是吃不出来有什么不同的。
擀面、切面,手起刀落,一排排码得整齐的面条被秦钟散开,锅里的水已经烧开,麻利地把面下到锅中。
煮面的时间,秦钟把配菜也弄出来了,配菜有长豆芽以及菠菜,当然,都出自于系统。
呛口凉面讲究的就是一个‘呛’字,所以秦钟在调味料中看到了芥末就一点不觉得奇怪,就不知道宝玉能不能吃得来。
下一秒,他立刻觉得自己的担心好多余,系统出品的美食哪里会有人不喜欢的,指不定一品下去便觉人间值得了。
嗯,待会儿他要先尝尝。
煮好的面过凉后放到碗中,依次加入蒜末、辣椒粉、花椒粉、芝麻、葱花,除了芝麻需要增香用,所以加了两勺,其余的都是一勺。
接着,锅内倒入花生油,不多时,整个人厨房内便四溢着花生油特有的香气,油温上来后,呲的一声倒入盛放着面的碗里。
外面。
“柳嫂子,你的外甥真的可以吗?”等了好一会儿了,见厨房内没什么动静,麝月有些着急地问道。
事到如今,柳嫂子也知道她改变不了,只能硬着头皮的说道:“应该行吧。”
后面显然底气不足。
“嗯?好香的味道!”突然,一直不作声的秋纹姑娘开口了。
只见她微眯着双眼,一脸陶醉地深吸着空气,秀气的鼻孔此时长到最大,边吸边道:“麝月姐姐,天啊,活了这么久头一次闻到这么香的味道。”
“闻到了,闻到了,好香!”麝月也发出感叹。
“是厨房,是厨房发出来的香气!”柳嫂子一脸兴奋地喊着,好像是她终于可以不用担心了一样。
随后,众人的目光齐聚厨房,但脚就像是被定住了一样,想上前又动不了。
厨房内。
秦钟边加入酱油、蚝油、醋、芥末边想着,他以前最不喜欢吃面食,当然也包括这种面条,只是万万没想到面的味道真的很绝,他有些忍不住的想尝尝。
【亲爱的宿主大人,此凉面只是一份的量,您不可以私自品尝。】
系统瞬间捕捉到秦钟的想法加以阻止。
秦钟:他还能不能有点隐私了?
稍顷,收了所有的系统工具后,秦钟端着凉面打开了厨房。阳光照射到凉面上,竟微微地反射着刺目的光芒。
“哝,凉面,快端去吧!”
麝月与秋纹大梦初醒般地接过凉面,二人竟动作一致地咽了咽口水才一脸不舍地放到食盒内。
见二人提着食盒离开后,秦钟转身就要去拿包裹。柳嫂子以为他要离开,便上前一步道:“钟儿,姨娘闻到了你做面的味道,待会儿会有赏的,你且等等再走。”
到底是自己的亲外甥,就方才那碗面的味道是她这个做了几十年饭菜的厨娘闻都没闻过的味道,可不能错过了赏赐。
秦钟笑笑的坐到了旁边的石凳上,他咋可能离开呢,就这一碗面足足要三吊钱,现下系统显示他还欠着三吊钱。
开玩笑,他送五儿来的路上一共都没有花上半吊钱,这三吊钱让他拿什么去还,可不就得在这里等着,哪怕他们没有赏赐,秦钟也会主动去要的。
三吊钱换成现代的软妹币就是150块,试问什么家庭可以吃得起这么一碗面,大约也只有贾府这样的人户。
绛芸轩。
“怎么还没来?我都快饿死了!”贾宝玉一脸痛苦地捂着肚子,长这么大以来还没饿过肚子呢。
贾母一看自己的孙儿急成这个样子,马上斥道:“方才让去催的丫头回来了没,区区一碗面,怎的就做不好?”
一直跟随在贾母身边的鸳鸯极有眼色地安抚道:“老祖宗,您别急,丫头办事都妥帖着呢,兴许、兴许”
她本想找个什么理由安抚一下,但奈何去的时间实在是太久了。
突然。
“回来了、回来了,麝月和秋纹姑娘回来了!”
只见二人急匆匆地提着食盒进来,“二爷,我们来晚了!”