苏青媖连着在寨子里转了三天，终于算是把寨子的情况摸清了。也拿到了柏家寨的人员档案。对柏家寨的人口建了档。
然后就派人往仁州和附近的公溪等县及村里收一些粮食和各色种子。
白天她巡寨，夜里就制定各种规章制度。
等她派出去给各寨主送信的人陆续回来后，种子也买回了。
她又让忠寨主安排给各家发放了下去。捡一些能抗寒的菜种种了下去。
又命寨子里的女人们上山采野菜，把地里的能收的菜蔬都收回来，做成干菜，准备过冬所需。
寨子里往年都有一些过冬的办法，家家对于藏粮都各有心得。比如做干菜，制腊肉，熏肉什么的。山里缺粮缺菜，但最不缺肉。家家屋檐下都挂着肉条。
苏青媖瞧着有些过剩的感觉。
寨子里的孩子没粮没点心吃，苏青媖经常看见小孩们拿着肉条当零食。边走路边啃肉干。对于外头一个月都不见一回肉的庄户人家来说，是有点奢侈。
而寨子里的人也从没想过要拿肉去换一些别的东西进来。
苏青媖瞧着便有了些想法，她准备拿些肉去外头换一些别的吃食进来。
而对于那些没人住的房子，看着还好的苏青媖就留了下来。已经无法再住人的，苏青媖就打算它弄成暖室，种些菜蔬。
而山里也有很多山洞，不知挑些土过去，能不能在山洞里把菜种活。
苏青媖打算试一试。
忠叔听到她吩咐的时候都惊呆了。
暖室？在屋里种菜？好像听下来是有那么一些些道理。只是在山洞里种菜？这，能行？
“行不行的，试过才知道。本来往年寨子里早早就准备了过冬的粮食和菜蔬，现在被几百个土匪快吃了个干净，再不想点办法，大家冬天都快没吃的了。”
忠寨主半信半疑，他没试过啊。屋里种菜，在山洞里种菜，真的能行？
苏青媖也不知道能不能行。
她也不知道这大山里的冬天到底有多冷，菜能不能活。但是不试一下怎么知道行不行。