第14章 撒拌合菜&银肚丝&春饼(1 / 1)

桃子i / 著

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向思源正磨磨蹭蹭放学回家,每次到从家属楼到家里那条路,他都觉得特别漫长又忐忑,生怕方佩宁又要作什么妖,闭了闭眼,硬着头皮大步往里走去。

估计又会各种吐槽方佩宁等等,可是走了好久,都快到家楼下了,居然没有什么坏话,反而是:

“小方,还你家东西了吧?”

“还了还了,还挺客气的…又是道歉又是赔罪的,哎哟,搞得我都不好意思说她了…”

“谁说不是呢,你看把我那东西刷的干净的,你说她这态度,怎么就想不开偷人东西呢…”

“就是,感觉跟换了个人似的,看着也顺眼不少,她把我的东西弄丢了,还赔了钱…真是天上下红雨了,我听说许芳芳那口锅,她直接赔了钱呢…”

“诶,别说了,思源回来了啊。”

“诶…是…阿姨好。”向思源听着也不住愣了一下,方佩宁还当真去还东西了,还以为她就摆着好看的,看来那次摔下楼还给她上了一课,记住了教训,就是不知道是不是作秀,别过一两天又搞七搞八,面上友好地打了个招呼,第一次有人对他摆了笑脸,往常都是因为方佩宁惹得大家都恨不得的看到他们绕道走。

气喘吁吁地到了家,刚开门,听到向湘儿的童言童语,在欢快哼唱不知名的歌谣:

梨树开花白茫茫

小小狮子红鼻梁

乌鸦只穿黑长袍

见他回来了,便乖乖地喊了声:“二哥…”大眼睛弯成月牙状,嘴角含着笑意,手里正叠着衣服,举手投足间都带上了一丝欢快的节奏。

向思源心里不是滋味,默默嗯了声,视线往厨房望去,方培宁随手绑了个马尾,快捷灵巧地移动身子,尝菜、刷锅、切菜,似乎每个动作都敏捷精准,心里塌了一角,好像有点家里的温暖,不过也不能期待这女的能做什么好吃的东西出来。

柔和的橘黄灯光包围着方佩宁,热气扑面,手上正在忙活着撒拌合菜,先把豆芽跟菠菜洗净,起锅烧水煮熟,之后过凉水,可以增加爽脆口感,菜色青绿不发黑。

拌菜之前,把蔬菜挤干水分。

拿了干净的碟子放入酱油,香醋,蚝油,白糖,蒜末调和味道,想到孩子也会吃,不然会考虑加点油辣子。停下手,转头瞄了一眼向思源正跟向湘儿一块整理家里,手脚不由加快了些。

再开始做银肚丝,把羊肚漂洗干净,祛除腥味主要靠着面粉,白醋还有白酒或者料酒。

每每清洗完,手上都会有一股骚气…

肚子处理干净,无异味,颜色变白即可。把肚子焯水过后再加入料酒,葱姜,放入滚水中的蒸锅蒸熟。蒸熟后放凉水过凉,取出切成细丝,加入盐,跟香油拌匀即可。

简单煎了两个蛋饼,加了盐调味,切成细丝装盘。

主食用面粉烙了几张春饼皮,一会就着菜卷起来吃。

忙活完,招呼俩孩子过来吃饭。

菜上桌,香味弥漫了整个屋子,方佩宁也讲究地摆盘。“这?这…真是你做的…?”向思源眼睛陡然睁大,完全惊呆的模样,这刀工,这配色,这饼子一个个均匀大小,跟外面卖的一样。“那是,我以前是懒得做,一出手,就知有没有,尝尝,这是羊肚丝,这是拌菠菜跟豆芽,今天的鸡蛋我煎的嫩了点,拿饼子卷着吃,算是春卷了…”

“喔,对了,明儿不上学吧,去菜地把杂草除了,我明天再跟你们做好吃的…”

“我会把咱们家的日子越过越好的,但是你们也要帮忙做做家事哦。思源,你有空可以教教妹妹数数跟一些简单的字…”方佩宁笑眯眯地说着,动手卷了两个饼子分别递给他们俩。

向思源越听越不对劲,目光沉沉,眉头久久不能舒展开来,强烈的不安涌上心头:“不对吧,方佩宁这像是你说的话吗?你一向不好学,还会写字,而且还是繁体字,有些我都不认识的。”

“菜地,你老想张罗卖出去,现在要种菜了!!天方奇谭吧!!”

“你不是一直吵吵要跟我哥离婚吗,现在又要好好过日子了?你到底想干嘛,打一巴掌给个甜枣?”

“还会叫我教湘儿学习文化?还有你上次把锅都差点烧干了,你现在煮的跟满汉全席一样,你不是方佩宁吧!你到底是谁!!湘儿!过来哥哥这边,别是下了药,别吃了!”

向思源打掉向湘儿的吃食,护着她连续后退几步,满是戒备警惕的眼神。

虽说是十三四岁,但是在古代也是算将成年的年纪,不过有些无脑地当场撕破脸,毕竟没有什么筹码窝在手上。

方佩宁的笑容僵在嘴角,看来这转变太大了,臭小子怀疑起来了,故作冷静地回答:“哈?我不是你美丽的大嫂还能是谁,我为了装别人,在你们家打扫卫生,还做饭?我图什么?稀罕在你家当佣人,就为了那零星半点的家用?”

“我脑袋上的伤是不是真的,你自己摸摸看?我不写字,不代表我不会。”

“前段时间都闹成这样,早点把这些烫手的东西还给别人还不对。”

“去哪里找一个一模一样的人?你是不是受害体质,非要我打你凶你,跟你哥离婚,你才觉得生活过得喜滋滋?我忙活那么久,你还打掉湘儿的春饼!浪费粮食。”心疼的看了一眼地上的东西,都是拿钱买的。

“我……”向思源的怀疑始终保持,就她这番说辞,他就私心觉得有点狡辩的口气,只不过,脸上又挂着委屈的痕迹,罢了先这样,总归是模样跟伤痕做不了假。

向湘儿见着气氛僵着,急的不行,好不容易家里变了个大模样,可别又回去了开口劝说:“二哥,先吃饭吧。”怕又惹着嫂子不开心,万一嫂子又变回去怎么办,手还用力抻了抻他的衣服,一脸示好的表情。

“吃饭吧。”方佩宁也打破了僵局,懒得怪他什么,若不是原主过分,他也用不着如此怀疑。

向思源顺着台阶下,看着富有食欲的菜色,还是受不住诱惑咬了口…

嗯…马马虎虎…

嗯…挺好吃…

诶…确实挺好吃的,再来一个…

“行,我知道了,我会去把杂草除了…湘儿,到时候二哥教你学东西。”

“好耶!湘儿要学会写自己的名字!”

“算了吧,你还是先写简单的吧…”向思源毫不留情地泼冷水,向湘儿听闻,像个泄气的皮球,闷闷地撅着嘴。

一家人,难得热闹地吃了顿饭…

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