第10章 灵魂和风酱汁(1 / 2)

脏脏喵 / 著

第五小说网 https://www.di05.cc,最快更新 征服世界后我又穿了最新章节!

“你搞这些的目的,还不就是为了引起你家里人的注意?说到底就是幼稚的把戏儿而已,你也不可能利用我家店引起夏家的注意来!”

绯樱看着语言有些过激的老板娘,轻笑。

“虽然我确实是为了一己私欲,不过跟夏家没有关系,只是我单纯缺钱而已,想要卖你一个配方,挣点儿钱。”

“既然你对我抱有这么大的敌意,那我也不勉强了。”

上赶着的不是买卖,绯樱提着东西转身就走。

“等等——”

老板娘喊住了绯樱。

绯樱回头。

“怎么?改主意了?”

老板娘犹豫了三秒钟,缓缓开口询问。

“你……真的只是缺钱,想卖我配方?”

绯樱嗯了一声。

老板娘还是有些不敢相信夏以樱的料理实力。

否则怎么可能会被夏家赶出来?

不过只是尝一下味道的话,也没什么损失。

看她这么这副笃定自信的样子,老板娘还真有点儿好奇绯樱能拿出什么样的烤肉料理来?

“你……试试吧。”

“如果无法超越x料理店的烤肉,我是不会跟你交易的。”

绯樱笑容张扬又明媚,自信的瞥了一眼手里的肉。

“凭着肉的质量,我可以确定,它就已经完胜了x料理店的烤肉。”

这不是兽纪元时代的猪肉,那些肉太过惊艳了。

她现在不能拿出来。

不过凭着西班牙伊比利亚猪梅花肉的品质,再加上日式料理和风酱汁,做出来的烤猪排,绝对甩x料理店的烤猪排八条街!

“老板娘,跟我合作,将是你人生最大的转折,以及,最正确的决定!”

绯樱跟着老板娘进了后厨房。

拿出来了准备好的酱汁。

“这是可以让你完胜的灵魂酱汁,和风酱汁。”

“它的味道超级好,跟牛排、猪排之类的肉排都是绝配。”

“不过它的制作过程是需要一些时间的。”

“这酱汁是我之前做出来的。”

绯樱在老板娘的注目礼下,又拿出来了袋子里肥瘦均匀的梅花肉部位。

撒上盐和黑胡椒调味。

与其他肉排做的方法不同的是,绯樱只撒了一面。

又选择了一口比较适合做肉排的铸铁锅。

锅中倒入了足量的橄榄油。

肉排放入锅中,撒盐调味的一面向上。

用大火煎肉排,绯樱没有翻动,而是让它自然的煎出焦化层。

两面都煎出了焦化层之后,盖上锅盖,关火后,用余温继续加热了20分钟。

倒上和风酱汁,撒上欧芹碎。

一道和风酱汁烤猪排完成。

老板娘还没品尝,就已经开始皱眉了。

“这方法跟我们传统的烤肉是不一样的,我们是讲究用炭火烤肉。”

“你这都算得上是煎肉了吧?”

绯樱耐着性子回答。

“烤肉的方法有很多种,不管是用了什么方法,它就是一道烤肉,尝尝?”

“至于你说的炭火烤肉,不是我不教你,掌握碳火的温度,是个技术活儿,想要烤到外焦里嫩的完美程度,你不好把握。”

“相比于炭火,这导热性能比较快的铁铸锅,会更适合你们这种新手小白!”

“你家的烤肉我昨天尝过了,烤肉的火候一点儿都不均匀,你根本就掌握不了火候,还是用锅吧!”

举报本章错误( 无需登录 )

相关推荐: 科技:让你改造渔船,你建造战舰?失约四次,将她归于人海横推九世:诸位女帝一直在等我重生与她共白头人族镇魔司,一剑镇邪神大明:如此贪的驸马,朕杀不得?离婚综艺后,我养的小奶狗竟是资方大佬离婚后,高冷女总裁悔断肠孽子夫君偏心假千金?王妃摆烂不争了我妈居然是首富神道丹帝那夜后,疯批大佬跪哄娇软小可怜全员虐她?惨死后乔小姐黑化了3366洛尘狱出帝龙张小曼洛尘不复合,不原谅,简小姐要独美!身为p社玩家的我,润到美洲种田废柴修真记洛尘张小曼神级军工系统跪着被抽血十年,你真当我是狗了?重生90年,带着妻儿逆袭人生纠缠十年,我死后前夫才放手魔劫临官海沉浮:我在拆迁办干嗨了

本站所有小说为转载作品,所有章节均由网友上传,转载至本站只是为了宣传本书让更多读者欣赏。
Copyright © 2021 第五小说网 All Rights Reserved.
简体版 · 繁體版