阿婆阿公都很健谈,说起来就滔滔不绝。
但墨白也是知晓了一家经典店铺,位于巾山路旁的江滨公园内,叫‘临江’,是老字号的火锅店,从1950年开始,不管是底汤,还是酱料都是属于自己研制的。
而且一位阿公还说,他们家在紫阳街内有家民宿,下午的时候有人退房离开,要是墨白等人没有订房间的话,可以过去住。
墨白自然是笑着答应,并和阿公说,一定要把房留着,哪怕是一间。
说那一间的时候,锦瑟很明显用手怼了墨白一下。
墨白,锦瑟,邵阳,诺诗,孙华琴,林佳,刘超一行七人也是拖着行李箱朝着江滨公园而去。
到达江滨公园才知晓这江滨公园旁边就是一条奔流的大河,而‘临江’则是靠河位置。
不过墨白,锦瑟,邵阳,诺诗,孙华琴,林佳,刘超七人运气不错,正好有一桌客人结束用餐,有位子给墨白等人来用餐。
其中邵阳的作用很大。
服务员是个妙龄少女,目光带着害羞之意看向邵阳,询问道:“客人,我们这里有四种锅底,分别是使用牛大骨为主料,搭配猪大骨和一整只鸡的骨头汤。”
“使用五头鲍以上的鲍鱼,先把鲍鱼熬煮出来汁,再搭配螃蟹,鱿鱼,活虾,贻贝,牡蛎,花蛤,扇贝,墨鱼仔,大虾等数十种的海鲜汤,而且这些海鲜都是在头门港那边抓住上来,保证鲜活。”
“使用重庆那边的藤椒,新疆的焉耆红辣椒,山区的青辣椒等数种不同的辣椒汤,这可以选微辣,中辣,重辣,变态辣,你选的辣度不同,那么放的辣椒数也不同。”
“最后一种是菌菇锅底,以清淡的和鲜香为主,但主材料是来源于云贵川那边的菌菇,要是没熟的话很容易进医院。”
“墨白···········”
邵阳很明显是想问墨白,但又看见这么多人,一脸高冷的对着大家问道:“你们觉得应该选什么锅底为好?”
“临海靠海不远,就当是体会当地特色,海鲜锅底吧。”
服务员拿出一本菜单递交到邵阳面前,颇有江南女子的吴侬软语,介绍道:“这是我们的菜单,最前面的是我们的特色菜,分别是·············”
“全都来一份。”邵阳直接开口道。
“好的。”服务员快速点头,记下之后再次问道:“那酒水饮料?”
邵阳把目光看向众人,是在询问众人都喝一些什么。
“椰汁!”
孙华琴和林佳点的。
“牛奶!”
诺诗点的。
“凉粉,水果汁。”
墨白和锦瑟点的。
“可乐!”
刘超点的。
邵阳则是点了个热牛奶。
一切都点好之后。
服务员带领着墨白,锦瑟,邵阳,诺诗,孙华琴,林佳,刘超七人前往一处小院,而行李箱则都是放在前台。
青砖瓷瓦,小桥流水,颇有江南烟雨氛围。
墨白,锦瑟,邵阳,诺诗,孙华琴,林佳,刘超七个围坐在一张圆桌旁。
但服务员手中提着一精致砂锅,把里面的海鲜和海鲜汤都给倒下去圆桌内的锅中,随着锅底的汤料开始沸腾,发出‘嘶嘶’声不断,火锅的香气弥漫着整个房间。
而且桌面上,各种食材摆放得整整齐齐,一看就新鲜还在跳动的牛肉片,羊肉片、嫩绿的蔬菜,油炸过后的豆皮、还有各种牛肉丸,龙虾丸。
特色菜的话还需要一定时间才能上!