谭夫人也笑了：“对，对，大家一起吃！”
“哎，这好东西呀，就得大家一起吃才好吃呢”
又道：“不过，这螃蟹虽好吃，也不宜吃太多了”
“螃蟹性寒，吃多了不好！”
说着看谭小姐：“特别是你，溪儿，性寒之物，女孩子更不宜多食！”
“娘，我知道呀，这不是还有酒么，我一会儿多喝两杯酒，暖暖身子就是了”谭小姐笑
王遇贵也笑道：“谭夫人说的极是，因螃蟹性寒，所以，吃螃蟹的时候，得配着姜末和醋一起吃才好！”
“对，王公子说的对，姜和醋都可以祛寒，还能去掉螃蟹的腥气”谭夫人笑着点了点头
谭老爷看了王遇贵一眼：“吃的花样，你倒是挺上心的，记得还挺清楚！”
“谭老爷见笑了，其实晚生也没有特意去记，嘿嘿”王遇贵忙尴尬一笑
这个谭老爷，就喜欢时不时地给自己泼一瓢凉水。
正说着，丫鬟开始上蟹了，四个小笼子，一人面前放了一个，一个笼子里有四只大螃蟹。
每人面前还摆了三个调料碟子，一碟醋，一碟姜末，一碟酱油，还有一套银质的剥蟹工具。
王遇贵看了看那笼子里的螃蟹，个真大，看起来比市面上卖的最贵的那种大螃蟹还大些呢。
哎呀，这玩意一只怕得一两银子吧？
“王公子，傻盯着螃蟹看什么呢？吃吧”谭老爷看了王遇贵一眼，带头动手开吃了
王遇贵忙笑道：“是，我是看这螃蟹，感觉好大一只呀！”
“看起来比菜场卖的都大呢！”
“贵兄，你说对了，这个市面上没得卖的，是我们留着自己吃的”谭小姐听了，笑道
又道：“这种大的吃起来才爽快呢，小的肉太少了！”
谭夫人瞧了瞧女儿：“溪儿，还是让阿宝给你剥吧！”
“娘，我自己剥一会儿，自己剥着吃才有意思呢”谭小姐笑
谭老爷慢条斯理地剥着蟹，很斯文地一口一口的品尝蟹肉。
王遇贵见了，也学着谭老爷的样子剥起了蟹，不过，他头一次用这种银制的剥蟹工具，有点手忙脚乱的。
谭小姐见了，笑道：“贵兄，你不会剥蟹吧？”
说着转头叫阿宝：“阿宝，你去帮王公子剥下吧！”
“哎，好的，小姐”阿宝听了，忙笑着过去帮王遇贵剥蟹了
谭老爷见了，微微一皱眉，看了看王遇贵，笑道：“哦，原来王公子只会纸上谈兵呀，哈哈！”
晕，没想到谭老爷还会讽刺人呢，王遇贵笑：“”
“谭老爷见笑了，其实我连纸上谈兵都不会呢！”
说着，坦诚道：“这种剥蟹工具我之前只在书里见过，实际上具体怎么用，并不清楚，所以，我才剥得笨手笨脚的，嘿嘿！”
“哈，你倒还算坦诚”谭老爷听了，笑了
谭小姐听了，忙问：“贵兄，那你在家是怎么剥螃蟹的呢？”
“啊，我在家是直接用手剥的”王遇贵笑，又道：“我们家平时买的螃蟹都是小螃蟹，我娘喜欢用小螃蟹做拖面蟹给我们吃！”
“拖面蟹？就是把螃蟹切开，沾了面后再烧的那种么？”谭小姐又问，她对王遇贵的话一直都是很感兴趣的