首先将牛仔骨洗干净，拿纸巾将上面的水分吸干净，随后放在盘子里，两面撒上胡椒盐。
看着已经撒好胡椒盐的牛仔骨，何雨柱轻轻的拍了拍，然后再倒一些油在牛仔骨上。
紧接着他拿出一个土豆，洗干净后去皮，随后切成小片，放锅里煮。
何雨柱拿出煎锅，倒入橄榄油，把牛仔骨放进锅里煎制，不一会儿香味就扑鼻而来。
每一面都要煎至金光，随即加入一些黄油，等个三十秒左右出锅。
他小心翼翼的将牛仔骨盛出，并没有着急切，而是开始准备配菜。
何雨柱拿了几个小番茄，随后起锅倒入少许油，将洗好的小番茄放入锅中。
在锅中撒入一点点儿黑胡椒盐翻炒，从他的动作上可以看出，他的动作很轻。
看到小番茄被炒的爆皮时，何雨柱这才不慌不忙的将煮好的土豆片放入锅中，一块儿翻炒。
翻炒大概三十秒后，待土豆片和小番茄已经完全入味，他这才盛出。
将刚才煎好的牛仔骨剪成块状，放在盘子里，也就是为了方便夫人吃而已。
将刚才炒好的土豆和小番茄放在旁边摆盘，做好后何雨柱就端了出去。
还不等何雨柱出来，娄晓娥就已经闻到了香味。
“好香啊，香煎牛仔骨，我最爱这口了！”
她的脸上洋溢着开心的笑容，对于法国餐她又怎么可能不熟悉呢，更何况还是她的最爱。
“你这鼻子还真灵嘿，这都让你给猜到了。”何雨柱听到这话，回头看了看。
“那必须的啊，这还能难得到我？”娄晓娥一脸的得意洋洋，像个小孩子一样。
一旁的夫人也是乐呵得不行，看到面前的两人在这儿说说笑笑，心里也是十分的满意。
“这牛仔骨可是我一大早专门去挑的，做出来也是不一样的，赶紧来尝尝！”
夫人自然也被何雨柱做得这香煎牛仔骨给馋到了，她想这口可是很长时间了。
“呵，原来是夫人亲自挑的啊，我说怎么这么好呢，再配上我这厨艺，那简直是没得说！”
何雨柱在夸赞夫人的同时，把自己也夸了一遍，随即把菜小心翼翼的放在了桌子上。
听到这话夫人心里也是喜滋滋的：“还是柱子会说话啊，赶紧尝一口！”
说着夫人还示意他尝一尝，特意给他拿了餐具，只不过何雨柱并没有要吃的意思。
“夫人，你们吃，我还要去做菜呢！”
何雨柱对自己的厨艺那自然是非常自信的，说完就匆匆回到了厨房。
当他把菜都做好时，大领导这才从楼上下来，刚才一直在忙着工作。
“柱子这么快就把菜做好了啊，我这一直忙着工作，都没有及时下来看看。”
大领导一向很看好他，就连说话的语气都是温温柔柔的，一点儿大领导的架子都没有。
“害，领导日理万机，我这做菜有什么可看的，下次领导想看，我专门做一顿。”