酸菜鱼的味道飘到了大堂，霸道的香味让围着朱掌柜的食客，一个个抽动着鼻子左闻右嗅。
“什么味道，好香啊。”
“掌柜，聚鲜楼又有什么新菜式，快快更新菜单，我们要尝鲜。”
“快快，李兄快去占位置。”
刚好要到饭点了，食客们干脆就在大堂坐好。
朱掌柜也很懵逼，酒楼有什么新菜吗？他不知道啊。
赶紧把前面交给老账房看着，他急吼吼的去了后厨。
到后厨一看，牛师傅正端着一碗白米饭，就着一锅酸菜鱼疯狂炫饭。
“老牛，怎么回事你又想到新菜了？”
朱掌柜凑过去一看，扑鼻的鲜辣香味直冲他的脑壳子，嘴巴里口水疯狂分泌，肚子咕噜噜叫了起来。
牛师傅炫完最后一口米饭，满足地拍了拍圆鼓鼓的肚子，打了一个饱嗝，才说道：“这可不是我想出来的。”
“不是你还能是谁？”
“二小姐啊。”
“二小姐来了？”
朱掌柜刚才忙着应付食客的问询，根本没注意到夏沐瑶有来过。
“来了，回去了。”
老牛把脏碗拿到盆里，待会会有后厨的帮工会洗。
利索的把水缸里剩下的几尾草鱼给捞了起来。
“老朱啊，你说这道酸草鱼咱定什么价位好？”
牛师傅心里面算着账，鱼不值多少钱，但里面用到的几种配料都不便宜，像是干辣椒，花椒，还有几种大料，按他想到这道菜少说也要定在一两银子以上。
朱掌柜懊恼得直拍大腿，用手指着牛师傅骂道：“哎呦，你个没脑子的老牛，二小姐来了怎么不通知我一声，我这都没给二小姐请安。”
“二小姐没说要见你啊。”
“哪能等到二小姐说了我才来，他是主子还是我是主子？”
朱掌柜心里呕到半死，没给二小姐请上安，也没参与到新菜品的诞生过程，一上午就说干了嘴，啥也没得到。
气杀他了。
再气也要忙活起来，饭点一到，聚鲜楼就坐满了人。
这些人中一大半是为了那个冰皮月饼礼盒来的，只有一小撮人翘首以盼等着朱掌柜端来新菜。
很快，三大碗酸菜鱼从后厨里端了出来，霸道的香味把大堂里的人的馋虫都勾了起来。
“这是什么，这是什么？”
“新菜吗？实在是太香了，好想吃。”
一片咕嘟咕嘟咽口水声响起。
楼下的热闹惊动了二楼雅间的客人，他们推开窗户向下看，酸菜鱼的香味一下就飘了进来。
有人大声说道：“掌柜的，这是什么菜，我这要一份。”
“我也要，我也要。”
“也给我一份。”
酒楼内乱成了一团。
朱掌柜赶紧出来主持大局。
“大家稍安勿躁，稍安勿躁。”朱掌柜清清嗓子，大声说道：“这是聚鲜楼即将推出的新菜品，名唤酸菜鱼，暂时定价是三两银子一份。今天是新品试吃，大家尽管排队来领，一桌一份。”
有跑堂小哥拿来干净的小碗，一桌分一碗，就让他们尝个味道。
朱掌柜看效果还不错，再次说道：“聚鲜楼会在中秋节推出酸菜鱼，到时欢迎各位贵客前来聚鲜楼品尝。”
大家都没空搭理他，一个个伸着筷子去抢碗里最后一片鱼肉，不会吃辣的食客，被辣得吸溜吸溜哈着气，也不愿把鱼肉让给其他人。